Vins Moselle Luxembourgeoise Krier-Bisenius - Charta Luxembourg - 2022

Avis Viniou

La Cuvée Charta Luxembourg 2022 du domaine Krier-Bisenius est un vin blanc sec issu du vignoble luxembourgeois, plus précisément de la Moselle luxembourgeoise. Cette cuvée, élaborée selon le cahier des charges rigoureux de la Charte Charta Luxembourg, se distingue par un assemblage harmonieux de cépages emblématiques de la région, souvent le Riesling, le Pinot Blanc, l’Auxerrois ou encore le Pinot Gris. Le millésime 2022, marqué par un bel ensoleillement, offre des vins aux arômes précis, à la fraîcheur affirmée et à la robe cristalline. Les vignes plantées sur les coteaux marneux et calcaires confèrent à cette cuvée une minéralité élégante, tandis que la vinification, souvent en cuves inox, préserve la pureté du fruit et garantit une belle vivacité.

La Moselle luxembourgeoise bénéficie d’un microclimat tempéré, protégé par les reliefs environnants, et d’un sol généré par les sédiments de la rivière Moselle, riches en calcaire et en argile. Cette combinaison favorise des vins blancs d’une grande finesse, frais et parfaitement équilibrés. Historiquement, cette région viticole s’est développée sous l’influence croisée de la France et de l’Allemagne, cultivant un style à la fois floral et tendu, tout en valorisant la typicité de chacun de ses terroirs. Les propriétés familiales, comme Krier-Bisenius, perpétuent un savoir-faire minutieux et respectueux de l’environnement.

Ce vin blanc sec s’associe merveilleusement avec des poissons d’eau douce, à l’image d’une truite meunière ou d’un sandre au beurre blanc, mais aussi avec des fruits de mer, des crustacés et même la spécialité régionale luxembourgeoise, la F’rell am Rèisleck (truite à la sauce au riesling). Des fromages frais à pâte molle ou une tarte aux légumes de saison complètent parfaitement ce vin au profil raffiné.

Pour une dégustation optimale, servez la Cuvée Charta Luxembourg 2022 entre 8 et 10°C. Cette température met en valeur sa fraîcheur, ses arômes floraux et sa belle texture acidulée. Un passage en carafe n’est pas nécessaire ; ouvrez la bouteille au moment du service pour profiter de toute son expressivité.