Vins Rioja Bodegas Riojanas - Viña Albina Reserva - 2018

Avis Viniou

La Cuvée Viña Albina Reserva 2018 du domaine Bodegas Riojanas incarne l’élégance classique des rouges de La Rioja. Composée principalement de Tempranillo, souvent accompagné de Mazuelo (Carignan) et de Graciano, cette cuvée est issue d’un millésime 2018 équilibré, offrant un parfait compromis entre fruits mûrs et fraîcheur. Les raisins proviennent de vignobles soigneusement sélectionnés, plantés sur des sols argilo-calcaires typiques de la région, favorisant une expression raffinée et structurée du vin. La vinification, fidèle à la tradition riojana, inclut un élevage prolongé en fûts de chêne américain, suivi d’une maturation en bouteille, ce qui apporte des arômes boisés et épicés tout en conservant une belle intensité fruitée.

La Rioja est sans doute la région viticole la plus emblématique d’Espagne. Bénéficiant d’un climat à la fois continental et atlantique, la région jouit d’étés chauds tempérés par des hivers froids, et reçoit des précipitations régulières, conférant aux vins un équilibre exceptionnel entre puissance et élégance. Son histoire viticole remonte à l’Antiquité, mais c’est au XIXe siècle, avec l’arrivée des barriques à la bordelaise, que la Rioja acquiert sa notoriété internationale. Les sols de la Rioja combinent argile, calcaire et gravier, ce qui apporte complexité et finesse aux cuvées rouges.

La structure délicate et l’aromatique complexe de la Viña Albina Reserva en font un choix de prédilection pour accompagner des viandes rôties, de l’agneau grillé ou des plats régionaux comme le « cordero asado » (agneau rôti à la riojana). Il s’accorde également à merveille avec des champignons sautés, des charcuteries ibériques affinées ou des fromages à pâte dure légèrement affinés, type manchego.

Il est conseillé de carafer ce vin une heure avant de le servir pour libérer toute sa palette aromatique. La température idéale de dégustation se situe entre 16 et 18°C, afin de mettre en valeur l’équilibre entre fruit, épices et notes boisées, tout en préservant la fraîcheur caractéristique de la Rioja.