Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rosé |
Millésime | 2017 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Sud-Ouest |
Appellation | Côtes-du-marmandais |
Château / Domaine | La Vieille Église |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 11,75 € |
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Jeunesse
2017 - 2017
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Maturité
2018 - 2019
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Apogée
2020 - 2021
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Déclin
2022 - 2026+
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La Vieille Église 2017, en appellation Côtes-du-Marmandais, est un vin rosé sec issu de la région du Sud-Ouest, dans la moyenne Garonne. S’il n’est pas précisé quel est précisément l’assemblage, les rosés de cette AOC sont souvent élaborés à partir de cépages traditionnels bordelais — Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon — associés à des cépages locaux comme l’Abouriou ou le Malbec (appelé localement Côt). Le millésime 2017 fut marqué par des conditions climatiques contrastées, entre épisodes de gel au printemps qui ont réduit un peu les rendements, et un été chaud et sec assurant une bonne maturité des raisins. La vinification traditionnelle en rosé, sous contrôle des températures, vise à préserver la fraîcheur aromatique et à obtenir une robe brillante, typique des rosés de la région.
Le vignoble des Côtes-du-Marmandais occupe la rive droite de la Garonne, autour de la ville de Marmande. Il bénéficie d’un climat océanique tempéré, adouci par l’influence du fleuve, avec des étés chauds mais rarement caniculaires grâce à des brises régulières. Les sols y sont variés — graves, argiles, calcaires — offrant aux vignes profondeur et diversité d’expression. La région, avec une histoire viticole remontant à l’époque gallo-romaine, a connu de belles heures au XVIIIe siècle lorsque les vins étaient exportés vers la Hollande et l’Angleterre, avant de renaître au XXe siècle sous l’AOC. Elle est aujourd’hui réputée pour ses vins accessibles, à la fois fruités, francs et dotés d'une belle fraîcheur.
Ce rosé se mariera à merveille avec une cuisine estivale et conviviale : salade gasconne, terrines de poisson de la Garonne, poulet grillé aux herbes, ou encore paëlla. Vous pouvez aussi oser un accord régional avec des brochettes de magret mariné, ou le fameux tourin (soupe à l’ail), servi bien frais pour tempérer le plat. Sur des fromages doux ou une tarte aux légumes, il montrera aussi toute sa finesse.
Je vous conseille de servir La Vieille Église 2017 à une température de 8 à 10°C, en l’ouvrant juste avant la dégustation pour profiter de toute sa vivacité aromatique. Servez-le dans des verres à vin blanc pour mieux apprécier ses arômes fruités et sa fraîcheur. C’est un vin à apprécier dans sa jeunesse, pour des moments de convivialité et de légèreté.
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