Vins Pécharmant Château Terre Vieille - 2000 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Sud-Ouest - Pécharmant

Château Terre Vieille

2000

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2000
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Sud-Ouest
Appellation	Pécharmant
Château / Domaine	Terre vieille
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	19,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2000 - 2004

Maturité

2005 - 2010

Apogée

2011 - 2021

Déclin

2022 - 2027+

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Avis Viniou

Le Château Terre Vieille 2000 est un vin rouge en provenance de l'appellation Pécharmant, située dans la région viticole du Sud-Ouest de la France, plus précisément dans la sous-région du Bergeracois et Duras. En l'absence de détails explicites sur l'assemblage, on peut supposer qu’il est élaboré à partir des cépages typiques de la région tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Malbec, qui contribuent à la structure et au caractère du vin. Le millésime 2000 est une grande année pour les vins français, marquée par des conditions climatiques favorables qui ont permis une maturation optimale du raisin, aboutissant à des vins riches et bien structurés.

Situé sur des sols principalement composés de graviers et d'argile, le terroir de Pécharmant bénéficie d'une exposition idéale au soleil et d'un drainage naturel. Le climat du Sud-Ouest est généralement tempéré et offre des étés chauds et secs parfaits pour la viticulture. L'histoire viticole de la région remonte à plusieurs siècles, avec une reconnaissance croissante pour ses vins rouges puissants et bien équilibrés.

Pour mettre en valeur ce Pécharmant 2000, des accords mets-vins adaptés incluent des plats à base de viandes rouges, comme un magret de canard ou un gigot d'agneau rôti, qui s'harmoniseront parfaitement avec la structure tannique du vin. Les plats régionaux tels qu'un confit de canard ou une entrecôte à la bordelaise souligneront également les arômes robustes du vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est recommandé de le servir à une température entre 16 et 18°C. Il peut être bénéfique de le carafer une heure avant la dégustation afin de lui permettre de s'ouvrir et de libérer toute la richesse de ses arômes et de sa complexité.

Autre millésime

Sud-Ouest Pécharmant Château Terre Vieille 2020

Maturité

Sud-Ouest - Pécharmant - 2020

Château Terre Vieille

Maturité

Sud-Ouest - Pécharmant - 2020

Château Terre Vieille

Apogée

Sud-Ouest - Pécharmant - 2019

Château Terre Vieille

Maturité

Sud-Ouest - Pécharmant - 2019

Château Terre Vieille

Apogée

Sud-Ouest - Pécharmant - 2018

Château Terre Vieille

Apogée

Sud-Ouest - Pécharmant - 2018

Château Terre Vieille

Apogée

Sud-Ouest - Pécharmant - 2017

Château Terre Vieille

Apogée

Sud-Ouest - Pécharmant - 2016

Château Terre Vieille

Apogée

Sud-Ouest - Pécharmant - 2015

Château Terre Vieille

Déclin

Sud-Ouest - Pécharmant - 2008

Château Terre Vieille

Indéterminé

Sud-Ouest - Pécharmant - 2005

Château Terre Vieille

Déclin

Sud-Ouest - Pécharmant - 2003

Château Terre Vieille

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