Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Le Bourg Clos Rougeard 2019 France Vallée de la Loire Saumur-champigny
Vallée de la Loire - Saumur-champigny
Clos Rougeard
Le Bourg
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée de la Loire
Appellation Saumur-champigny
Château / Domaine Clos Rougeard
Cuvée Le Bourg
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 225 €

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Avis Viniou

Le Clos Rougeard "Cuvée Le Bourg" 2019 est un vin rouge exceptionnel provenant de l'appellation Saumur-Champigny, située au cœur de la Vallée de la Loire. Cette cuvée est élaborée à partir du cépage Cabernet Franc, typique de cette région. Le millésime 2019 se distingue par sa finesse et sa complexité, fruit d'une maturation patiente et attentive. Le terroir sur lequel est établi le Clos Rougeard est caractérisé par des sols de tuffeau crayeux, qui confèrent aux vins une minéralité et une légèreté remarquables, tout en préservant l'expression du fruit.

La vallée de la Loire, souvent surnommée le "jardin de la France", bénéficie d'un climat tempéré océanique. Les étés y sont doux, favorisant une maturité optimale des raisins, tandis que la diversité des sols (calcaire, argile) joue un rôle crucial dans la typicité des vins. Depuis des siècles, cette région est célèbre pour ses vins élégants et équilibrés. L'histoire viticole de la vallée est riche, avec de nombreux domaines familiaux transmis de génération en génération.

Pour accompagner ce Saumur-Champigny, considérez des mets qui sauront équilibrer sa complexité aromatique et sa structure affinée. Des plats comme un magret de canard rôti aux cerises, un filet de bœuf aux cèpes ou un lapin à la moutarde seront de parfaits partenaires. Des fromages locaux, tels qu'un Sainte-Maure-de-Touraine légèrement affiné, mettront également en valeur ses arômes.

Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C pour permettre à ses arômes de s'épanouir pleinement. Une légère aération avant de déguster peut aussi favoriser l'ouverture du vin, révélant ainsi ses notes subtiles et sa profondeur.

Autre millésime

Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Apogée
Maturité
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Apogée
Apogée
Déclin

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