Vins Côtes-du-rhône Château Gourdon - Jolie Balade - 2022

Avis Viniou

Le Château Gourdon 2022 Cuvée Jolie Balade est un vin rouge de l'appellation Côtes-du-Rhône AOC, située dans la région viticole de la Vallée du Rhône, en France. Ce vin se distingue par le savoir-faire traditionnel de la région, avec un terroir offrant des caractéristiques uniques. Bien que les détails spécifiques du cépage ne soient pas fournis, les Côtes-du-Rhône rouges sont souvent des assemblages de Grenache, Syrah et Mourvèdre. Le millésime 2022 promet une belle fraîcheur et des arômes fruités typiques des vins jeunes de cette région. Ce vin bénéficie de la Certification Haute Valeur Environnementale (HVE), reflétant un engagement en faveur de pratiques durables et respectueuses de l'environnement.

La Vallée du Rhône est une région marquée par une richesse géologique et historique. Le climat y est méditerranéen avec des étés chauds et secs, adoucis par le Mistral, un vent qui favorise la santé des vignes. Les sols variés de la région, allant des galets roulés aux marnes et argiles, contribuent à la complexité des vins produits. Cette région est ancrée dans une tradition viticole qui date de l'époque romaine, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles de France.

Pour sublimer ce Côtes-du-Rhône avec des accords mets-vins, optez pour des plats aux saveurs méditerranéennes comme un magret de canard rôti aux épices, un gigot d'agneau aux herbes de Provence ou encore une ratatouille. Les fromages affinés comme un Reblochon ou un Brie pourront aussi parfaitement accompagner ce vin, en y ajoutant une dimension gourmande.

Enfin, pour profiter pleinement de ce vin, il est conseillé de le déguster à une température idéale de 16-18°C. Cela permettra de révéler toute la complexité aromatique de ce Côtes-du-Rhône tout en appréciant sa structure et sa fraîcheur.