| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Côtes-du-rhône |
| Château / Domaine | Chevalier d'Anthelme |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 7,50 ⏠|
|---|
ââââ đ· ââââ
đ Ou dĂ©couvrez l'application en dĂ©tail
Viniou â la gestion de votre cave simplifiĂ©e
|
Jeunesse
2019 - 2020
|
Maturité
2021 - 2023
|
Apogée
2024 - 2026
|
Déclin
2027 - 2032+
|
Le Chevalier dâAnthelme 2018, en appellation CĂŽtes-du-RhĂŽne, est un vin rouge sec emblĂ©matique de la vallĂ©e du RhĂŽne mĂ©ridionale. ĂlaborĂ© principalement Ă partir des cĂ©pages Grenache noir, Syrah et MourvĂšdre, il exprime toute la gĂ©nĂ©rositĂ© de ce terroir ensoleillĂ©. Le millĂ©sime 2018 a bĂ©nĂ©ficiĂ© dâune mĂ©tĂ©o globalement clĂ©mente, avec une belle maturitĂ© des raisins et un Ă©quilibre satisfaisant entre puissance et fraĂźcheur, ce qui confĂšre Ă ce vin une belle profondeur aromatique. La vinification traditionnelle en cuves bĂ©ton permet de prĂ©server le fruit et les Ă©pices caractĂ©ristiques du RhĂŽne, tout en apportant une certaine rondeur Ă la bouche.
La vallĂ©e du RhĂŽne, lâune des plus anciennes rĂ©gions viticoles de France, sâĂ©tend le long du fleuve et offre une grande diversitĂ© de sols, allant des galets roulĂ©s des terrasses alluviales aux sols argilo-calcaires. Le climat mĂ©diterranĂ©en, chaud et sec, favorise une excellente maturitĂ© des raisins, tandis que le mistral, vent emblĂ©matique de la rĂ©gion, limite les maladies de la vigne et concentre les arĂŽmes. La tradition viticole ici remonte Ă lâAntiquitĂ© romaine, et lâappellation CĂŽtes-du-RhĂŽne, reconnue pour sa polyvalence, propose des vins qui allient structure, fruit et convivialitĂ©.
Ce Chevalier dâAnthelme 2018 accompagnera parfaitement des plats typiques du sud : une daube provençale, une ratatouille ou un agneau aux herbes de Provence rĂ©vĂ©leront ses notes de fruits rouges, dâĂ©pices douces et de garrigue. Il se marie aussi trĂšs bien avec des viandes grillĂ©es, un magret de canard ou des fromages Ă pĂąte mi-dure comme le Cantal ou le Saint-Nectaire.
Pour une dĂ©gustation optimale, je vous recommande de le servir Ă une tempĂ©rature de 16-17°C, aprĂšs un passage en carafe dâenviron 30 minutes pour permettre au bouquet aromatique de pleinement sâĂ©panouir. Ce vin se prĂȘte aussi Ă une garde de 3 Ă 5 ans, oĂč il affinera encore sa structure et ses arĂŽmes.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Côtes-du-rhône Chevalier d'Anthelme - 2018 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'Ćil.