| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2017 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Côtes-du-rhône-villages |
| Château / Domaine | Domaine La Côte |
| Cuvée | Valréas |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 13,50 ⏠|
|---|
ââââ đ· ââââ
đ Ou dĂ©couvrez l'application en dĂ©tail
Viniou â la gestion de votre cave simplifiĂ©e
|
Jeunesse
2018 - 2019
|
Maturité
2020 - 2022
|
Apogée
2023 - 2026
|
Déclin
2027 - 2031+
|
Le Domaine La CĂŽte propose avec sa cuvĂ©e ValrĂ©as 2017 un superbe CĂŽtes-du-RhĂŽne-Villages rouge, typique de cette partie mĂ©ridionale de la vallĂ©e du RhĂŽne. Issu dâun assemblage traditionnel dominĂ© par la Grenache, souvent complĂ©tĂ©e par la Syrah, et parfois une touche de MourvĂšdre ou de Carignan, ce millĂ©sime exprime Ă la fois la gĂ©nĂ©rositĂ© du fruit et la complexitĂ© du terroir. Les vignes bĂ©nĂ©ficient dâun sol argilo-calcaire parsemĂ© de galets roulĂ©s, favorisant la concentration et la maturitĂ© des baies. La vinification se veut respectueuse du fruit, avec des fermentations majoritairement en cuve pour tendre vers un Ă©quilibre harmonieux entre structure tannique, intensitĂ© aromatique et souplesse.
La rĂ©gion du CĂŽtes-du-RhĂŽne-Villages incarne toute la richesse viticole de la VallĂ©e du RhĂŽne sud, avec ses collines ensoleillĂ©es et son climat mĂ©diterranĂ©en. Les jours trĂšs chauds sont tempĂ©rĂ©s par le mistral, qui prĂ©serve la fraĂźcheur et la santĂ© des raisins jusquâĂ la vendange. Historiquement, ces villages ont acquis leurs lettres de noblesse grĂące Ă une viticulture attentive et Ă la diversitĂ© de leurs terroirs, allant de parcelles caillouteuses Ă des terrasses bien drainĂ©es, ce qui se retrouve dans la complexitĂ© de leurs vins.
Pour mettre en valeur la cuvĂ©e ValrĂ©as 2017, privilĂ©giez la convivialitĂ© autour de plats rĂ©confortants et goĂ»teux. Les viandes mijotĂ©es comme un agneau aux herbes de Provence, un tajine dâagneau aux pruneaux, ou une daube provençale seront de parfaits partenaires. Les fromages affinĂ©s Ă pĂąte dure, comme un Cantal ou un ComtĂ©, souligneront Ă©galement la rondeur du vin. Sur des mets rĂ©gionaux, pensez aux caillettes drĂŽmoises ou Ă une gardianne de taureau.
Servez ce vin lĂ©gĂšrement chambrĂ©, autour de 16-17°C, pour apprĂ©cier pleinement ses arĂŽmes de fruits noirs mĂ»rs, dâĂ©pices douces, de garrigue et sa bouche soyeuse. Pour rĂ©vĂ©ler toute sa palette, ouvrez la bouteille une heure avant le service afin de lâaĂ©rer en douceur.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Côtes-du-rhône-villages Domaine La Côte - Valréas - 2017 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'Ćil.