Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château La Gardine 2019 France Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape AOC
Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape
Château La Gardine
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine La Gardine
Degré d'alcool 15 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,90 €

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⭐ Noté 4.9/5 sur les stores

Avis Viniou

Le Châteauneuf-du-Pape 2019 du Château La Gardine est un vin rouge emblématique de la Vallée du Rhône méridionale. Bien qu'aucun assemblage spécifique ne soit mentionné ici, ce vin provient traditionnellement d'un mélange de cépages dominé par le Grenache, souvent accompagné de Syrah, Mourvèdre et parfois Cinsault, entre autres. Le millésime 2019 a bénéficié d'une météo clémente, offrant des vins à la fois concentrés et équilibrés. Le terroir de Châteauneuf-du-Pape est connu pour ses sols de galets roulés, favorisant un excellent drainage et emmagasinant la chaleur du soleil pour une maturation parfaite des raisins. En ce qui concerne la vinification, même si aucune particularité n'est mentionnée, les méthodes traditionnelles de la région impliquent souvent une fermentation en cuves de béton et vieillissement en foudres ou en barriques.

Châteauneuf-du-Pape est une appellation prestigieuse avec une riche histoire remontant aux papes d'Avignon au XIVe siècle, et elle est réputée pour produire des vins puissants et complexes. Située dans la partie méridionale de la Vallée du Rhône, cette région bénéficie d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs, et un Mistral qui contribue à la santé des vignes en réduisant l'humidité.

Pour des accords mets-vins, ce Châteauneuf-du-Pape 2019 s'accorde parfaitement avec des plats riches en saveurs tels qu'un gigot d'agneau aux herbes de Provence, une daube provençale ou un canard rôti. Il s'harmonise également bien avec des fromages affinés tels qu'un comté vieux ou un brie de Meaux.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Il peut être aéré ou décanté environ une heure avant la dégustation pour révéler toute sa palette aromatique riche et ses tanins soyeux. Un verre à vin large mettra en valeur ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de garrigue typiques de la région.

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