Fiche Vin

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape

Clos Saint Jean

Deus Ex Machina

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine	Clos Saint Jean
Cuvée	Deus Ex Machina
Degré d'alcool	16 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	99,00 €

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

1 avis

Exceptionnel

Rédigé le 17/05/2025

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Avis Viniou

Le Clos Saint Jean est un domaine réputé de Châteauneuf-du-Pape, situé dans la Vallée du Rhône méridionale, célèbre pour ses vins rouges puissants et élégants. La cuvée Deus Ex Machina exprime à merveille le terroir unique de cette région. Bien que non millésimée, cette cuvée se distingue par un assemblage typique de la région, combinant souvent les cépages Grenache et Mourvèdre. Les galets roulés caractéristiques des sols de Châteauneuf-du-Pape contribuent au caractère distinctif du vin, nourri par un climat méditerranéen ensoleillé. Ce domaine, doté d'une longue tradition viticole, cultive ses vignes en respectant des pratiques authentiques et rigoureuses, garantissant ainsi des vins de grande qualité.

Pour sublimer les arômes généreux et la richesse de cette cuvée, optez pour des plats de caractère tel qu'un gigot d'agneau aux herbes de Provence ou un magret de canard rôti. Les saveurs méditerranéennes, comme un tian de légumes ou une ratatouille, s'harmoniseront également à merveille avec ce vin. Pour une expérience authentiquement régionale, envisagez d'accompagner votre vin d'une gardiane de taureau, plat emblématique de la Provence.

La dégustation de ce vin débute par une oxygénation d'environ une heure en carafe, permettant ainsi aux arômes complexes de se révéler pleinement. Servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Commencez par observer la robe dense et profonde avant de humer les arômes intenses de fruits noirs, de garrigue et d'épices. En bouche, appréciez la rondeur, les tanins fondus et la finale longue et persistante qui caractérisent ce grand vin du Rhône.

Autre millésime

Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Clos Saint Jean Deus Ex Machina 2022

Jeunesse

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2022

Clos Saint Jean - Deus Ex Machina

Maturité

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2018

Clos Saint Jean - Deus Ex Machina

Apogée

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2003

Clos Saint Jean - Deus Ex Machina

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