Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Châteauneuf-du-pape |
Château / Domaine | La Janasse |
Cuvée | Vieilles Vignes |
Degré d'alcool | 14,5 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 79,90 € |
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Jeunesse
2023 - 2026
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Maturité
2027 - 2031
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Apogée
2032 - 2041
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Déclin
2042 - 2051+
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Le Châteauneuf-du-Pape "Cuvée Vieilles Vignes" 2022 du Domaine La Janasse est un vin rouge d'exception, issu de l'une des appellations les plus prestigieuses de la Vallée du Rhône méridionale. Élaboré à partir des cépages emblématiques de la région tels que Grenache, Mourvèdre, et Syrah, ce vin affiche une belle complexité et une profondeur aromatique. Le millésime 2022, marqué par des conditions climatiques favorables, offre des raisins ayant atteint une parfaite maturité, contribuant à une structure tannique raffinée et une richesse en bouche. Le terroir de Châteauneuf-du-Pape, avec ses sols variés comprenant galets roulés, sables et argiles, confère au vin une minéralité unique et permet une expression optimale des cépages.
La région de la Vallée du Rhône méridionale est caractérisée par un climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux. Les galets roulés des sols, issus de l'ancien lit du Rhône, emmagasinent la chaleur du jour pour la restituer la nuit, favorisant ainsi la maturation des raisins. L'histoire viticole de Châteauneuf-du-Pape remonte au XIVe siècle, lorsque les papes ont résidé à Avignon et ont contribué au développement et à la renommée des vins de cette région.
Les accords mets-vins pour cette cuvée mettent en valeur sa puissance et son équilibre. Pensez à des plats savoureux et typiques de la région comme un gigot d'agneau aux herbes de Provence, un civet de sanglier ou encore un magret de canard aux figues. Des fromages affinés à pâte molle, comme le Brie de Meaux ou le Camembert, s'accordent également parfaitement avec sa richesse.
Pour une dégustation optimale, servez ce Châteauneuf-du-Pape à une température de 16-18°C. Pensez à le carafer une heure avant de le servir afin de lui permettre de s'ouvrir pleinement et de libérer ses arômes complexes. Profitez pleinement de ses caractéristiques exceptionnelles et de son potentiel de garde qui promet de s'affiner avec le temps.
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