Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec La Fiole du Pape Non millésimé France Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Côte du Rhône
Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape
Côte du Rhône
La Fiole du Pape

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime Non Millésimé
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Châteauneuf-du-pape
Classification Côte du Rhône
Château / Domaine La Fiole du Pape

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 16,50 €

Avis Viniou

La Fiole du Pape est un vin atypique de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, produit dans la région viticole renommée de la Vallée du Rhône méridionale. Ce vin rouge est séduit par son assemblage de différents millésimes, qui permet d'enrichir sa complexité et sa profondeur aromatique. Bien que non millésimé, ce procédé unique confère à La Fiole du Pape un profil gustatif constant, souvent marqué par des cépages typiques de la région comme le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Ce vin est produit sur des sols variés, allant des galets roulés aux sables, en passant par des calcaires, qui apportent tous à la fois structure et équilibre au vin.

La région de la Vallée du Rhône méridionale bénéficie d'un climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des influences maritimes adoucissant les températures. L'histoire viticole de cette région est riche et remonte à plusieurs siècles, avec Châteauneuf-du-Pape s'imposant comme l'une des appellations les plus prestigieuses de la région, connue pour ses vins robustes et complexes.

Pour sublimer ce Châteauneuf-du-Pape, je vous conseille de l'associer à des plats savoureux et riches en saveurs telles qu'un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, un canard aux olives, ou un bœuf bourguignon. Les arômes épicés et fruités du vin accompagneront à merveille la viande rouge et les plats mijotés. Vous pouvez également explorer des plats régionaux tels qu'une daube provençale ou un osso-buco pour une expérience authentique.

Lors de la dégustation de La Fiole du Pape, il est recommandé de servir ce vin rouge à une température idéale de 16-18°C pour permettre aux arômes et aux tanins de se développer pleinement. N'hésitez pas à le carafer une heure avant le service pour libérer tous les arômes et assurer une expérience gustative optimale.

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