Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Châteauneuf-du-pape |
Château / Domaine | Vaudieu |
Cuvée | L'Avenue |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 49,90 € |
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Jeunesse
2016 - 2017
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Maturité
2018 - 2022
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Apogée
2023 - 2030
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Déclin
2031 - 2035+
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Le Château Vaudieu Cuvée L'Avenue 2016 est un vin prestigieux de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, situé dans la Vallée du Rhône méridionale. Élaboré principalement à partir de Grenache, ce vin rouge offre une belle expression de son terroir unique. Le millésime 2016 est réputé pour sa qualité exceptionnelle, bénéficiant de conditions climatiques idéales tout au long de la saison de croissance. Les sols caillouteux et les galets roulés typiques de la région apportent une concentration et une complexité aromatique remarquables au vin. La vinification soignée sans macération ou extraction excessive permet de préserver la finesse et l'élégance du Grenache.
La région de Châteauneuf-du-Pape, l'une des appellations les plus renommées de la Vallée du Rhône, jouit d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et un mistral souvent présent, qui assainit les vignes. L'histoire viticole de cette région remonte au XIVe siècle, lorsque les papes en exil à Avignon ont contribué à promouvoir la viticulture locale.
Pour mettre en valeur ce Châteauneuf-du-Pape, des accords avec des plats riches et savoureux sont recommandés. Un carré d'agneau rôti aux herbes, un canard aux cerises ou un gigot de mouton accompagné de légumes racines souligneront les nuances de fruits rouges mûrs et d'épices du vin. Les plats régionaux comme le daube provençale ou la ratatouille Sud-Ouest se marient également très bien, en complétant les saveurs complexes du vin.
Pour ce vin, la température de dégustation idéale se situe entre 16 et 18°C. Il est conseillé de le décanter une heure avant de servir, afin de permettre à ses arômes de se déployer pleinement. Cela offrira une expérience de dégustation optimale, révélant toute la richesse et la profondeur de ce beau Châteauneuf-du-Pape.
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