Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Côte-rôtie |
Château / Domaine | Georges Vernay |
Cuvée | Blonde du Seigneur |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 59,90 € |
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Jeunesse
2016 - 2019
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Maturité
2020 - 2023
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Apogée
2024 - 2035
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Déclin
2036 - 2045+
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Le Domaine Georges Vernay, avec sa Cuvée Blonde du Seigneur 2016, nous offre un trésor issu de l’appellation Côte-Rôtie, située dans l'une des régions les plus prestigieuses de la Vallée du Rhône septentrionale. Ce vin rouge est composé principalement de Syrah, parfois accompagnée d'une touche de Viognier, afin de parfaire l'élégance et l'aromatique. Le millésime 2016 est reconnu pour sa belle concentration de fruits, la complexité aromatique, et une structure tannique merveilleuse, offrant au vin une capacité de garde impressionnante. Vinifié avec soin, et en respectant les principes de l'agriculture biodynamique, chaque bouteille de cette cuvée capture la quintessence du terroir de la Côte-Rôtie, célèbre pour ses pentes escarpées et son sol composé de schistes et de micaschistes.
La Vallée du Rhône septentrionale, connue pour son climat continental, bénéficie de printemps doux et d'étés chauds, favorisant une maturation parfaite des raisins. La région a une riche histoire viticole, remontant aux périodes grecques et romaines, et est célèbre pour ses vins complexes et envoûtants. Le sol caillouteux reflète la chaleur et contribue à concentrer les arômes typiques des vins rouges de la Côte-Rôtie, tels que les notes de fruits noirs, d'épices et parfois florales.
Pour accompagner ce vin, optez pour des plats riches et savoureux qui sauront sublimer ses arômes complexes. Un filet de bœuf sauce aux truffes, ou encore une daube provençale, sauront s'accorder à merveille. Pour une expérience véritablement régionale, un coq au vin ou un lapin à la provençale pourraient également former un mariage exquis avec ce vin. En termes de dégustation, pour apprécier toutes les subtilités de la Cuvée Blonde du Seigneur 2016, servez-la à une température comprise entre 16 et 18°C. Cela permettra aux arômes de se dévoiler pleinement et à la structure du vin de s’exprimer avec élégance.
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