Vins Côte-rôtie Domaine Jean-Paul & Corinne Jamet - 2022 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Côte-rôtie

Domaine Jean-Paul & Corinne Jamet

2022

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2022
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Côte-rôtie
Château / Domaine	Jean-Paul & Corinne Jamet
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	59,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2024 - 2026

Maturité

2027 - 2031

Apogée

2032 - 2036

Déclin

2037 - 2041+

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Avis Viniou

Le Côte-Rôtie 2022 du Domaine Jean-Paul & Corinne Jamet est une véritable expression du terroir de la Vallée du Rhône septentrionale, nichée dans l'une des appellations les plus prestigieuses de la région. Traditionnellement composé principalement de Syrah, ce vin est réputé pour son élégance, sa profondeur et sa capacité à vieillir. Le millésime 2022 a bénéficié de conditions climatiques idéales avec un été chaud et sec suivi d'un automne modérément frais, permettant une maturation parfaite des raisins. La vinification est souvent réalisée de manière traditionnelle, avec une attention particulière à la fermentation et à l’élevage en fûts de chêne qui apportent des notes subtiles de vanille et de toast.

La région viticole de la Côte-Rôtie se distingue par ses vignobles en terrasses abruptes sur des pentes de schiste, favorisant une excellente exposition au soleil et une bonne drainage. Le microclimat, influencé par le Rhône, assure des variations de températures bienvenues entre le jour et la nuit, préservant ainsi l'acidité et l'équilibre du vin. L'histoire viticole de cette région est riche, remontant à l'époque romaine, et elle est souvent louée pour produire des vins de grande finesse et complexité.

Pour accompagner ce somptueux Côte-Rôtie, envisagez des plats raffinés tels qu’un magret de canard aux figues, un filet mignon en croûte ou un civet de lièvre. Les arômes de fruits noirs, de violette et d’épices de ce vin se marient également parfaitement avec des spécialités régionales comme une caille aux raisins ou une tarte aux poivrons grillés.

Ce vin doit être dégusté à une température de 16-18°C pour révéler toute sa complexité aromatique et sa structure soyeuse. Pensez à aérer le vin pour permettre à ses souches subtiles de se développer pleinement avant la dégustation.

Autre millésime

Vallée du Rhône Côte-rôtie Domaine Jean-Paul & Corinne Jamet 2021

Jeunesse

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2021

Domaine Jean-Paul & Corinne Jamet

Jeunesse

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2020

Domaine Jean-Paul & Corinne Jamet

Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2019

Domaine Jean-Paul & Corinne Jamet

Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2018

Domaine Jean-Paul & Corinne Jamet

Apogée

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2017

Domaine Jean-Paul & Corinne Jamet

Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2016

Domaine Jean-Paul & Corinne Jamet

Apogée

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2015

Domaine Jean-Paul & Corinne Jamet

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