Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Chemin de Moscou 2020 France Languedoc et Roussillon Pays d'oc
Languedoc et Roussillon - Pays d'oc
Chemin De Moscou
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation IGP
Région Languedoc et Roussillon
Appellation Pays d'oc
Château / Domaine Chemin de Moscou
Degré d'alcool 14 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 27,50 €

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Avis Viniou

Le Chemin de Moscou 2020, provenant de l'appellation Pays d'Oc, est un vin rouge élégant issu de la région du Languedoc-Roussillon, une des régions viticoles les plus dynamiques de France. Bien que les cépages de cet assemblage ne soient pas spécifiés, les vins de cette partie du Languedoc sont souvent élaborés à partir de syrah, grenache et mourvèdre. Le millésime 2020 a bénéficié d'un climat méditerranéen chaud et sec, propice à un développement optimal des raisins. Le domaine Chemin de Moscou, réputé pour son approche innovante, met en œuvre des techniques de vinification modernes tout en respectant le terroir unique du Languedoc, avec ses sols variés et ses influences maritimes.

Pour accompagner ce vin, envisagez des plats riches et savoureux, tels qu'un magret de canard aux cerises ou un cassoulet de Castelnaudary, un classique de la région. Les saveurs profondes et épicées du Chemin de Moscou se marieront parfaitement avec des viandes grillées et des plats en sauce, rehaussant le caractère du vin sans lui faire ombrage. Essayez aussi un fromage à pâte molle bien affiné pour une harmonie parfaite entre le sel et la richesse du vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer environ une heure avant de le déguster afin de libérer ses arômes. Commencez par admirer sa robe sombre et intense, puis humez ses arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. En bouche, appréciez sa structure équilibrée, ses tanins soyeux et sa finale persistante. Ce vin est une belle expression du Languedoc, riche et généreuse, à savourer lentement.

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