Vins Méditerranée Studio by Miraval - 2022

Avis Viniou

Le "Studio by Miraval" est un rosé séduisant de l'IGP Méditerranée, une appellation qui s'étend sur plusieurs régions viticoles du sud de la France, englobant la Provence, la basse vallée du Rhône et la Corse. Le millésime 2022 est particulièrement intéressant, résultant d'une année marquée par des conditions climatiques favorables. Bien que les détails exacts du cépage ne soient pas spécifiés, ce rosé est traditionnellement composé de cépages typiques de la région, tels que le Cinsault, la Grenache et le Rolle (Vermentino). Ces cépages confèrent au vin ses saveurs fruitées et florales, ainsi qu'une belle fraîcheur en bouche. La vinification soignée assure une expression harmonieuse et équilibrée du vin, avec une jolie couleur pâle et un bel éclat.

La région de la Méditerranée bénéficie d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs, parfaits pour la culture de raisins destinés à des rosés frais et vivifiants. Les sols varient entre calcaire, schiste et alluvions, apportant richesse et diversité aux vins produits. La Provence et les régions environnantes sont renommées pour leur longue tradition viticole, avec une histoire vinicole qui remonte à plus de 2600 ans. Ces terroirs uniques contribuent à la singularité des rosés qui sont souvent classés parmi les meilleurs au monde.

Pour accompagner ce rosé, optez pour des plats légers et estivaux qui sauront souligner sa fraîcheur et son élégance. Une salade niçoise, avec ses légumes frais, ses olives et son thon, sera un choix idéal. Les fruits de mer grillés, tel que des crevettes ou calamars, mettront également en valeur sa délicatesse. Les plats provençaux comme les pêches de vigne rôties accompagnées de burrata se marieront également à merveille.

Pour apprécier pleinement ce Studio by Miraval, servez-le bien frais, entre 8 et 10 degrés Celsius. Il est idéal pour être dégusté en terrasse lors d'une belle journée ensoleillée, mais gardez aussi à l'esprit que ce vin peut se révéler tout aussi plaisant en apéritif ou lors d'un repas convivial.