| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | Vin de France |
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace |
| Château / Domaine | Cave de Hunawihr |
| Cuvée | 7 Talents |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,99 ⏠|
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Jeunesse
2023 - 2023
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Maturité
2024 - 2026
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Apogée
2027 - 2029
|
Déclin
2030 - 2032+
|
La CuvĂ©e 7 Talents 2022 de la Cave de Hunawihr est un vin blanc Ă©laborĂ© en Alsace, une rĂ©gion rĂ©putĂ©e pour la puretĂ© de ses crus et la finesse de son expression aromatique. Bien que lâassemblage prĂ©cis de cette cuvĂ©e ne soit pas mentionnĂ©, il est frĂ©quent en Alsace de marier plusieurs cĂ©pages traditionnels comme le Riesling, le Pinot Blanc, le Sylvaner, voire du Muscat ou du Pinot Gris, pour offrir un vin blanc sec empreint de fraĂźcheur et dâĂ©lĂ©gance. Le millĂ©sime 2022 sâannonce prometteur en Alsace, marquĂ© par des conditions climatiques favorables ayant permis une belle maturitĂ© des raisins tout en prĂ©servant une aciditĂ© naturelle, synonyme de vivacitĂ© en bouche. La vinification mise sur la prĂ©servation de lâĂ©clat du fruit, donnant une cuvĂ©e Ă©quilibrĂ©e et accessible.
LâAlsace jouit dâun terroir unique, adossĂ© au massif des Vosges et sâĂ©tendant sur un patchwork de sols allant du granit au calcaire, en passant par le schiste et lâargile. Ce relief variĂ©, associĂ© Ă un climat semi-continental particuliĂšrement sec et ensoleillĂ©, favorise une maturation lente des raisins et des vins remarquablement expressifs. La cave coopĂ©rative de Hunawihr, ancrĂ©e au cĆur de cette rĂ©gion, sâappuie sur un savoir-faire collectif et une longue tradition viticole, valorisant aussi bien les cĂ©pages emblĂ©matiques que lâexpression du terroir.
La vivacité et la tension de cette Cuvée 7 Talents en font le compagnon idéal de la gastronomie alsacienne. Elle se mariera à merveille avec une choucroute de la mer, une tarte flambée ou des asperges blanches nappées de sauce mousseline. Plus largement, ce vin blanc sec pourra sublimer des poissons grillés, des fruits de mer, une volaille à la crÚme légÚre ou encore des fromages frais de type munster.
Pour rĂ©vĂ©ler tout son potentiel, servez cette cuvĂ©e Ă une tempĂ©rature de dĂ©gustation de 8-10°C, en prenant soin de lâouvrir quelques minutes Ă lâavance afin de permettre Ă ses arĂŽmes floraux et fruitĂ©s de pleinement sâexprimer. Vous profiterez ainsi de toute la fraĂźcheur et de lâĂ©quilibre caractĂ©ristiques de cette signature alsacienne.
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