Vins Entre-deux-mers Cheval Quancard - Clémence - 2019 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Entre-deux-mers

Cheval Quancard

Clémence

2019

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Blanc
Millésime	2019
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Entre-deux-mers
Château / Domaine	Cheval Quancard
Cuvée	Clémence
Degré d'alcool	12,5 %
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	10,74 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2019 - 2020

Maturité

2021 - 2022

Apogée

2023 - 2024

Déclin

2025 - 2027+

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Avis Viniou

Le Cheval Quancard Cuvée Clémence 2019, en provenance de l'appellation Entre-deux-mers à Bordeaux, est un vin blanc sec typique de cette région. Les vins d’Entre-deux-mers sont réputés pour leur fraîcheur et leur élégance, influencés par un terroir riche en argile et en calcaire. Le climat océanique tempéré de la région apporte une excellente balance entre acidité et fruité, qui se retrouve dans cette cuvée. Cheval Quancard, un domaine historique de Bordeaux, est respecté pour sa production de vins authentiques et de qualité depuis plusieurs générations, apportant une touche de modernité tout en respectant les traditions viticoles.

Pour sublimer les arômes de ce vin blanc, envisagez de l’accompagner de fruits de mer ou de poissons grillés, tels qu’un dos de cabillaud à l’ail et persil. Un plateau d'huîtres ou un tartare de saumon révéleront également sa fraîcheur et sa minéralité. Pour une expérience régionale complète, optez pour une quiche lorraine ou une tarte au fromage, classiques de la gastronomie française qui se marieront idealement avec la Cuvée Clémence.

Pour profiter pleinement de ce vin, servez-le idéalement entre 8 et 10°C. Un passage en carafe d’environ 15 à 30 minutes peut aider à libérer ses arômes. Dégustez-le en trois étapes : observez sa robe pâle aux reflets dorés, sentez son bouquet mêlant agrumes et fleurs blanches, puis goûtez pour apprécier sa vivacité et ses nuances minérales, offrant une belle longueur en bouche.

Autre millésime

Bordeaux Entre-deux-mers Cheval Quancard Clémence 2023

Maturité

Bordeaux - Entre-deux-mers - 2023

Cheval Quancard - Clémence

Maturité

Bordeaux - Entre-deux-mers - 2022

Cheval Quancard - Clémence

Maturité

Bordeaux - Entre-deux-mers - 2021

Cheval Quancard - Clémence

Déclin

Bordeaux - Entre-deux-mers - 2010

Cheval Quancard - Clémence

Indéterminé

Bordeaux - Entre-deux-mers

Cheval Quancard - Clémence

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