| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Médoc |
| Classification | Cru Bourgeois |
| Château / Domaine | Château Ricaudet |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 22,17 ⏠|
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Jeunesse
2019 - 2020
|
Maturité
2021 - 2024
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Apogée
2025 - 2032
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Déclin
2033 - 2037+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | - |
| Merlot | - |
ChĂąteau Ricaudet 2018 est un vin rouge issu du prestigieux terroir du MĂ©doc, sur la rive gauche de la rĂ©gion de Bordeaux. CertifiĂ© Cru Bourgeois, il bĂ©nĂ©ficie dâune sĂ©lection attentive et dâun savoir-faire rigoureux Ă chaque Ă©tape de sa production. Ce millĂ©sime 2018 exprime tout le caractĂšre de lâappellation MĂ©doc Ă travers une belle concentration et un Ă©quilibre harmonieux, typique des vins de la rĂ©gion. Majoritairement constituĂ© de cĂ©pages traditionnels bordelais, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et parfois un soupçon de Petit Verdot, il dĂ©veloppe une robe profonde et des arĂŽmes complexes mĂȘlant fruits noirs mĂ»rs, notes dâĂ©pices douces, de tabac blond et une touche boisĂ©e hĂ©ritĂ©e de lâĂ©levage en barrique.
Le MĂ©doc, situĂ© au nord-ouest de Bordeaux, est reconnu pour ses sols graveleux parfaitement adaptĂ©s Ă la culture du Cabernet Sauvignon, favorisant des vins puissants Ă la structure tannique affirmĂ©e mais Ă©lĂ©gante. Le climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ©, adouci par la proximitĂ© de lâestuaire de la Gironde, permet une maturation lente et rĂ©guliĂšre des raisins, donnant naissance Ă des vins Ă la fois robustes et subtils, taillĂ©s pour la garde. Le MĂ©doc bĂ©nĂ©ficie dâune histoire viticole riche, marquĂ©e par la classification de 1855 et la tradition des Crus Bourgeois, garants de rapports qualitĂ©-prix intĂ©ressants.
ChĂąteau Ricaudet 2018 accompagnera idĂ©alement des viandes rouges grillĂ©es ou rĂŽties, comme un carrĂ© dâagneau de Pauillac, un magret de canard ou encore un entrecĂŽte bordelaise. Les fromages Ă pĂąte dure, type ComtĂ© affinĂ© ou Cantal, mettent Ă©galement en valeur sa puissance tannique et ses notes Ă©picĂ©es. Pour un accord local, nâhĂ©sitez pas Ă le servir avec une lamproie Ă la bordelaise ou des cĂšpes Ă la bordelaise.
Ce vin se dĂ©gustera dans toute sa gĂ©nĂ©rositĂ© aprĂšs un passage en carafe dâune Ă deux heures, afin dâouvrir pleinement son bouquet aromatique. La tempĂ©rature de service idĂ©ale se situe entre 16 et 18°C, pour apprĂ©cier sa structure et sa longueur en bouche. Il pourra Ă©galement ĂȘtre conservĂ© en cave encore quelques annĂ©es, son potentiel de garde lui permettant de gagner davantage de complexitĂ©.
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