Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pomerol |
Château / Domaine | Tailhas |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 19,90 € |
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Le Château Tailhas 2018 est un vin issu de l'illustre appellation Pomerol, située dans la région du Libournais à Bordeaux. Ce vin rouge se distingue par l'élégance typique des vins de cette région. Le millésime 2018 a été particulièrement remarquable, définissant un vin à la fois concentré et raffiné. Généralement, les vins de Pomerol sont dominés par le cépage Merlot, souvent complétés par le Cabernet Franc, et parfois une touche de Cabernet Sauvignon. Le terroir de Pomerol est caractérisé par des sols argilo-graveleux, avec une présence notable d’argile bleue, qui confère aux vins une texture onctueuse et une belle structure tannique.
La région de Bordeaux bénéficie d'un climat océanique tempéré, propice à la culture de la vigne. Ce climat, combiné aux sols riches et variés, permet de produire des vins de grande qualité, reconnus mondialement. L'histoire viticole de Bordeaux est ancienne et prestigieuse, avec Pomerol se distinguant par ses vins de petite production mais de très grande notoriété.
Pour accompagner ce Château Tailhas 2018, envisagez des mets qui sublimeront sa complexité et ses arômes. Ce vin se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme un magret de canard ou un carré d'agneau aux herbes. Des plats traditionnels de la région, comme le foie gras poêlé, également, trouvent ici un accord harmonieux. Pour les fromages, optez pour des pâtes dures affinées comme le comté ou le cantal.
Lors de la dégustation, servez ce Pomerol à une température idéale de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant de le servir pour permettre une bonne aération, ce qui libérera pleinement ses arômes de fruits noirs, de pruneau et ses notes subtiles de sous-bois et d'épices. Ainsi, vous profiterez au mieux de sa richesse et de sa finesse.
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