Vins Saint-Émilion Union de Producteurs de Saint-Émilion - 2016

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Union de Producteurs de Saint-Emilion 2016 France Bordeaux Saint-Émilion
Bordeaux - Saint-Émilion
Union de Producteurs de Saint-Émilion
2016

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2016
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion
Château / Domaine Union de Producteurs de Saint-Emilion
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
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Phases de vieillissement

Jeunesse
2016 - 2018
Maturité
2019 - 2022
Apogée
2023 - 2030
Déclin
2031 - 2035+

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Avis Viniou

Le vin que vous avez entré est un Saint-Émilion Rouge 2016, produit par l'Union De Producteurs De Saintémilion. Ce vin, issu de la célèbre région viticole du Libournais à Bordeaux, bénéficie d'un prestigieux terroir. Bien qu'aucun cépage spécifique ne soit mentionné, les Saint-Émilion sont typiquement dominés par le Merlot, complété par du Cabernet Franc et parfois du Cabernet Sauvignon. Le millésime 2016 est réputé pour ses conditions climatiques idéales, offrant des vins équilibrés avec une belle concentration de fruits. Le Saint-Émilion est ancré dans un terroir argilo-calcaire, ce qui confère aux vins élégance et profondeur. L'Union De Producteurs De Saintémilion est reconnue pour sa collaboration avec des viticulteurs locaux, alliant tradition et modernité dans ses techniques de vinification, ce qui contribue à sa solide réputation dans la région.

Pour créer des accords mets-vins réussis, ce Saint-Émilion 2016 se marie parfaitement avec des plats à base de viandes rouges grillées, telles qu'un steak de bœuf ou un gigot d'agneau rôti. Les saveurs riches et les tanins souples de ce vin s'associeraient aussi très bien avec un fromage affiné comme un Saint-Nectaire ou un Comté. Pour une expérience régionale authentique, essayez-le avec un traditionnel confit de canard ou un cassoulet, qui mettront en valeur la complexité et l'élégance du vin.

Lors de la dégustation, il est recommandé de servir ce vin à une température idéale de 16 à 18°C. Un léger carafage de 30 à 60 minutes permettra aux arômes de s'ouvrir pleinement. Commencez par observer sa couleur rubis profond aux reflets grenat. Portez le verre à votre nez pour percevoir des arômes de fruits rouges mûrs, de prune, et des notes subtiles de tabac et de vanille. En bouche, appréciez la texture veloutée, les tanins bien intégrés et la belle acidité qui donnent à ce vin équilibre et longueur.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Union de producteurs de Saint Émilion 2022
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2022
Union de producteurs de Saint Émilion
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Union de Producteurs de Saint-Émilion 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2020
Union de Producteurs de Saint-Émilion
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Union des producteurs de Saint Emilion 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2019
Union des producteurs de Saint Emilion
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Union des producteurs de Saint Emilion 2018
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2018
Union des producteurs de Saint Emilion
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Union de Producteurs de Saint-Émilion 2017
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2017
Union de Producteurs de Saint-Émilion
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Union de Producteurs de Saint-Emilion 2013
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 2013
Union de Producteurs de Saint-Emilion
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Union De Producteurs De Saintémilion 2008
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 2008
Union De Producteurs De Saintémilion
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Union De Producteurs De Saintémilion 1994
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 1994
Union De Producteurs De Saintémilion

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