Vins Margaux Giscours - 2000

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Giscours 2000 France Bordeaux Margaux Grand Cru
Bordeaux - Margaux
Grand Cru
Giscours
2000

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2000
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Margaux
Classification Grand Cru
Château / Domaine Giscours
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 89,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2003 - 2007
Maturité
2008 - 2014
Apogée
2015 - 2024
Déclin
2025 - 2034+

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Avis Viniou

Le Château Giscours 2000 est un grand vin rouge issu de la prestigieuse appellation Margaux, située dans le Médoc, au cœur de la région viticole de Bordeaux, en France. Ce vin est classifié Grand Cru, un signe de prestige et de qualité assurée. Le millésime 2000 est souvent reconnu pour sa grande qualité, marquée par des conditions climatiques favorables. Sans cépage spécifique mentionné, il typiquement élaboré principalement à partir de Cabernet Sauvignon, Merlot, et parfois de Cabernet Franc et Petit Verdot, comme c'est coutume à Margaux. Le terroir de Château Giscours repose sur des sols graveleux offrant un excellent drainage, ce qui favorise la production de vins puissants et élégants. La vinification est soigneusement menée pour exprimer l'élégance et la complexité caractéristiques de cette appellation.

Le Médoc, et plus précisément Margaux, est connu pour son climat océanique modéré. Le golf de Gascogne tempère les saisons et régule les conditions météorologiques, créant un environnement propice à la viticulture. Les sols graveleux contribuent à la production de vins raffinés et équilibrés. Historiquement, Margaux est l'une des plus anciennes appellations, remontant au XVIIIe siècle, contribuant au prestige global de Bordeaux.

Pour sublimer ce Margaux de Château Giscours, envisagez des accords mets-vins qui magnifient sa richesse et sa structure. Un filet de bœuf rôti ou un carré d'agneau aux herbes de Provence seraient des choix classiques. Les saveurs terreuses des champignons ou un gratin de pommes de terre à la truffe compléteraient également merveilleusement son profil aromatique. Plus régionalement, un canard à la bordelaise, avec sa sauce au vin rouge, se marierait parfaitement.

Pour apprécier pleinement ce Château Giscours 2000, dégustez-le à une température idéale de 16-18°C. Il est recommandé de le carafer une à deux heures avant la dégustation pour permettre aux arômes complets de se révéler, offrant ainsi une expérience gustative raffinée et mémorable.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Margaux Grand Cru Giscours 2022
Jeunesse

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Jeunesse

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Drapeau FR Bordeaux Margaux Grand Cru Giscours 2019
Maturité

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Maturité

Bordeaux - Margaux - 2016
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Maturité

Bordeaux - Margaux - 2015
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Apogée

Bordeaux - Margaux - 2014
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Drapeau FR Bordeaux Margaux Grand Cru Giscours 2014
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2014
Giscours
Drapeau FR Bordeaux Margaux Grand Cru Giscours 2014
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2014
Giscours
Drapeau FR Bordeaux Margaux Grand Cru Giscours 2013
Indéterminé

Bordeaux - Margaux - 2013
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Apogée

Bordeaux - Margaux - 2012
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Drapeau FR Bordeaux Margaux Grand Cru Giscours 2012
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2012
Giscours
Drapeau FR Bordeaux Margaux Grand Cru Giscours 2012
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2012
Giscours
Drapeau FR Bordeaux Margaux Grand Cru Château Giscours 2011
Apogée

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Drapeau FR Bordeaux Margaux Grand Cru Giscours 2011
Apogée

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Apogée

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Drapeau FR Bordeaux Margaux Grand Cru Giscours 2009
Apogée

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Giscours
Drapeau FR Bordeaux Margaux Grand Cru Château Giscours 2008
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Drapeau FR Bordeaux Margaux Grand Cru Giscours 2008
Apogée

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Drapeau FR Bordeaux Margaux Grand Cru Giscours 2006
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Drapeau FR Bordeaux Margaux Grand Cru Giscours 2005
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Drapeau FR Bordeaux Margaux Grand Cru Giscours 2002
Déclin

Bordeaux - Margaux - 2002
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Drapeau FR Bordeaux Margaux Grand Cru Château Giscours 2000
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Drapeau FR Bordeaux Margaux Grand Cru Château Giscours 1990
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