Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Margaux |
Château / Domaine | Issan |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 54,00 € |
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Jeunesse
2022 - 2024
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Maturité
2025 - 2029
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Apogée
2030 - 2039
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Déclin
2040 - 2044+
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Le Château Issan 2020 est un vin emblématique de l'appellation Margaux AOC, située dans la prestigieuse région viticole du Médoc, à Bordeaux, France. Ce vin est majoritairement composé de cépages emblématiques de la région, tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, bien que le détail exact du mélange ne soit pas spécifié. Millésime 2020, il promet d'offrir un équilibre entre puissance et finesse, caractéristiques typiques des vins de Margaux, souvent reconnus pour leur élégance et leurs arômes complexes de fruits rouges et de fleurs, avec des notes de cèdre et de sous-bois. La vinification traditionnelle accentue la structure tannique et le potentiel de garde de ce vin.
La région viticole de Bordeaux bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des influences de l'Atlantique qui modèrent les températures extrêmes. Les sols graveleux du Médoc, particulièrement drainants, sont idéaux pour le Cabernet Sauvignon, tandis que les zones argileuses conviennent bien au Merlot. Historiquement, Margaux a toujours été associé à des vins d'une grande sophistication, grâce à un terroir diversifié et à une tradition viticole remontant à des siècles.
En matière d’accords mets-vins, le Château Issan 2020 se marie magnifiquement avec les viandes rouges grillées ou rôties, comme une côte de bœuf ou un agneau de Pauillac. Il accompagne également bien les plats élaborés de la région tels que le confit de canard ou encore un rôti de veau aux champignons. Les fromages affinés, surtout ceux à pâte dure comme le Comté ou le Cantal, font aussi un excellent compagnon de ce vin.
Pour profiter pleinement de ce Margaux, je recommande de le déguster à une température de 16-18°C après l'avoir carafé une heure afin de permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement. Ce vin offre un excellent potentiel de garde, gagne en complexité sur plusieurs années, mais peut aussi être apprécié dès à présent pour sa fraîcheur et son intensité.
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