Vins Margaux Charmes de Kirwan - 2010

Avis Viniou

Charmes de Kirwan 2010 est le second vin du célèbre Château Kirwan, situé dans la prestigieuse appellation Margaux, au cœur du Médoc bordelais. Principalement élaboré à partir de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc, ce millésime 2010 se distingue par une grande harmonie. La vinification suit les méthodes traditionnelles qui caractérisent le savoir-faire médocain : vendanges manuelles, fermentation en cuves inox, puis un élevage en barriques qui confère au vin structure et complexité. On trouve dans ce vin une belle expression du terroir, avec des arômes de fruits noirs mûrs, de violette, de sous-bois et une élégante touche boisée.

La région de Margaux bénéficie d’un climat océanique tempéré, avec des influences atlantiques qui apportent régularité et fraîcheur tout au long de l’année. Les sols sont un assemblage remarquable de graves profondes, qui permettent un drainage optimal et contribuent à la finesse des tanins. L’histoire de l’appellation Margaux est indissociable des grands noms du Bordelais, et chaque château y perpétue une tradition d’excellence et de prestige. Le style Margaux se caractérise souvent par l’élégance, la délicatesse et une subtilité aromatique singulière parmi les vins du Médoc.

Pour accompagner Charmes de Kirwan 2010, privilégiez des mets raffinés, capables de dialoguer avec la palette aromatique du vin. Un magret de canard rôti, un carré d’agneau aux herbes, ou un filet de bœuf sauce bordelaise sont des accords parfaits. Vous pouvez également explorer les spécialités régionales comme une entrecôte à la bordelaise ou un gratin de cèpes, mettant en valeur la structure et la profondeur du vin.

Avant de déguster ce Margaux, il est conseillé de le carafer une heure à l’avance afin d’exprimer pleinement ses arômes. La température idéale de service se situe entre 16 et 18°C. À cette température, vous découvrirez toute la subtilité, la rondeur et la longueur de ce millésime, véritable reflet du savoir-faire bordelais.