| Conditionnement | Magnum (1,5l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2016 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Moulis-en-Médoc |
| Château / Domaine | Château Truch Grand Poujeaux |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Magnum (1,5l) | |
| 2025 | 58,00 ⏠|
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Jeunesse
2016 - 2019
|
Maturité
2020 - 2024
|
Apogée
2025 - 2033
|
Déclin
2034 - 2045+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Merlot | 50 % |
| Cabernet Sauvignon | 45 % |
| Petit Verdot | 5 % |
ChĂąteau Truch Grand Poujeaux 2016 est un vin rouge sec de la prestigieuse appellation Moulis-en-MĂ©doc, situĂ©e sur la rive gauche du vignoble bordelais. ElaborĂ© principalement Ă partir de cĂ©pages traditionnels de la rĂ©gion tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Petit Verdot, ce vin sĂ©duit par sa structure Ă©lĂ©gante, son nez intense de fruits noirs mĂ»rs (cassis, mĂ»re), relevĂ© dâune pointe dâĂ©pices douces et de rĂ©glisse. Le millĂ©sime 2016, considĂ©rĂ© comme exceptionnel Ă Bordeaux, se distingue par une grande maturitĂ© du fruit, une belle fraĂźcheur et des tanins soyeux, promettant un excellent potentiel de garde. La vinification traditionnelle en cuves, suivie dâun Ă©levage en barriques de chĂȘne, confĂšre au vin complexitĂ©, finesse et Ă©lĂ©gance.
Le MĂ©doc, et plus particuliĂšrement lâappellation Moulis-en-MĂ©doc, bĂ©nĂ©ficie dâun terroir unique composĂ© de graves garonnaises mĂȘlĂ©es Ă des argiles profondes, offrant un drainage optimal et un enracinement profond des vignes. Ce terroir spĂ©cifique, alliĂ© Ă un climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ©, favorise une maturation lente et homogĂšne des raisins, essentielle Ă lâĂ©laboration de vins fins et Ă©quilibrĂ©s. Moulis-en-MĂ©doc, moins connue que dâautres grandes appellations voisines, recĂšle pourtant des crus confidentiels Ă lâidentitĂ© bien affirmĂ©e, et ChĂąteau Truch Grand Poujeaux en est un trĂšs bel exemple.
Pour magnifier ce vin rouge racĂ©, privilĂ©giez des accords avec des viandes rouges grillĂ©es ou rĂŽties, comme un carrĂ© dâagneau aux herbes du MĂ©doc, un entrecĂŽte bordelaise ou mĂȘme un magret de canard. Il accompagne Ă©galement Ă merveille les fromages Ă pĂąte affinĂ©e, notamment le Saint-Nectaire ou la Tomme de Savoie. Pour un accord plus rĂ©gional, pensez Ă une lamproie Ă la bordelaise.
Pour une dĂ©gustation optimale, je vous conseille de servir ce vin autour de 16-18°C, aprĂšs lâavoir ouvert une heure Ă lâavance ou carafĂ© pour permettre Ă ses arĂŽmes de sâexprimer pleinement. Encore jeune mais dĂ©jĂ harmonieux, il pourra Ă©galement sâĂ©panouir en cave durant les dix prochaines annĂ©es.
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