| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2014 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Lalande-de-pomerol |
| Château / Domaine | Bouquet De Violette |
| Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,00 ⏠|
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Jeunesse
2014 - 2018
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Maturité
2019 - 2022
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Apogée
2023 - 2030
|
Déclin
2031 - 2036+
|
Le Bouquet De Violette 2014 est un vin rouge provenant de l'appellation Lalande-de-Pomerol, nichĂ©e dans la cĂ©lĂšbre rĂ©gion viticole du Libournais Ă Bordeaux, France. Cette appellation est rĂ©putĂ©e pour ses vins Ă©lĂ©gants, souvent issus majoritairement de Merlot, bien que le cĂ©page ne soit pas prĂ©cisĂ© ici. Le millĂ©sime 2014 a offert des conditions climatiques favorables, produisant des vins Ă©quilibrĂ©s et raffinĂ©s. Les sols argileux et graveleux de la rĂ©gion, combinĂ©s Ă des techniques de vinification traditionnelles, confĂšrent Ă ce vin une texture soyeuse et une profondeur de saveurs. Le domaine Bouquet De Violette, bien que discret, se construit une rĂ©putation pour ses vins expressifs et bien structurĂ©s, sâappuyant sur le riche hĂ©ritage viticole de la rĂ©gion.
Pour apprĂ©cier pleinement ce vin, envisagez des accords avec des plats Ă base de viande rouge, comme un filet de bĆuf en croĂ»te ou un magret de canard. Les saveurs riches et les tanins souples du vin complĂštent parfaitement ces mets. Des plats rĂ©gionaux, tels qu'un cassoulet ou une entrecĂŽte bordelaise, accentueront les nuances de cerise noire et de prune du vin tout en honorant ses racines bordelaises.
Lors de la dĂ©gustation, servez le vin Ă une tempĂ©rature idĂ©ale de 16 Ă 18 °C. Il est conseillĂ© de le carafer une heure avant la dĂ©gustation pour permettre Ă ses arĂŽmes complexes de sâouvrir. Commencez par observer sa robe rubis profonde, puis profitez de ses arĂŽmes envoĂ»tants de fruits rouges et d'Ă©pices en le sentant. En bouche, apprĂ©ciez l'Ă©quilibre entre aciditĂ©, tanins et fruitĂ©, avant de savourer sa finale longue et Ă©lĂ©gante.
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