Le Château Albert Artvin 2018 est un vin rouge sec issu de l’appellation Lussac-Saint-Émilion, l’une des satellites les plus réputées de la prestigieuse région de Saint-Émilion, sur la rive droite de Bordeaux. Le vin est élaboré à partir de cépages dominants de la région, principalement le merlot, souvent accompagné de cabernet franc, conférant une belle rondeur, des tanins souples et une aromatique généreuse. Le millésime 2018 se distingue par une maturité optimale des raisins, après un été chaud et sec, ce qui offre des notes puissantes de fruits noirs (mûre, cassis), des touches épicées, et une subtile concentration. L’élevage, généralement en fûts, apporte de la complexité avec de fines notes toastées et vanillées, tout en préservant le fruité typique du terroir de Lussac.
La région du Libournais bénéficie d’un climat océanique tempéré, avec des influences continentales qui favorisent la maturité du merlot, particulièrement sur les sols argilo-calcaires typiques de Lussac-Saint-Émilion. Ces sols retiennent bien l’humidité, soutenant la vigne lors des sécheresses estivales, et donnent des vins à la fois riches, souples et élégants. L’appellation et ses châteaux partagent une longue histoire viticole, héritée du prestige voisin de Saint-Émilion, avec une tradition ancestrale alliée à un savoir-faire moderne.
Ce vin s’accordera parfaitement avec des plats typiques du Sud-Ouest comme un magret de canard grillé, un confit de canard, ou une côte de bœuf aux sarments. Il sera également sublime sur des fromages à pâte pressée, type Cantal ou Saint-Nectaire, ou encore sur une terrine de gibier. Pour une expérience plus locale, accompagnez-le d’un agneau de Pauillac rôti ou d’un cassoulet.
Pour profiter de toute sa palette aromatique et de la texture des tanins, servez le Château Albert Artvin 2018 à une température de 16-18°C. N’hésitez pas à le carafer une bonne heure avant le service pour ouvrir ses arômes et assouplir ses tanins, surtout si vous le dégustez dans sa jeunesse.
