Le Château Albert Artvin 2019, issu de l’appellation Lussac-Saint-Émilion, se présente comme un vin rouge sec typique du Libournais, sur la rive droite de Bordeaux. Ce millésime 2019 bénéficie d’une réputation favorable, marquée par des conditions climatiques équilibrées qui permettent une belle maturité du raisin, tout en préservant fraîcheur et structure. Il est courant dans cette appellation de retrouver des assemblages dominés par le merlot, parfois complétés de cabernet franc et, plus rarement, de cabernet sauvignon. Cette possible alliance donne souvent naissance à des vins d’une jolie rondeur, avec des tanins souples et une palette aromatique mêlant fruits rouges mûrs, notes florales, voire de légères touches épicées ou boisées selon l’élevage pratiqué par le domaine.
Lussac-Saint-Émilion fait partie de ces satellites reconnus de Saint-Émilion, profitant d’un terroir argileux et calcaire favorable à l’expression aromatique et à la structure des vins rouges. Le climat océanique tempéré permet d’assurer une très bonne maturité phénolique, apportant richesse et équilibre à l’assemblage final. La région est auréolée d’une longue histoire viticole où la tradition côtoie l’innovation, et les producteurs locaux travaillent souvent avec le souci de préserver l'identité propre à leurs terroirs, tout en s’inspirant des grands noms de la rive droite.
Au niveau des accords, ce type de vin rouge bordelais accompagnera idéalement une entrecôte grillée au sarment, un magret de canard rôti ou des plats traditionnels comme l’agneau de pays en croûte d’herbes. Les fromages affinés, notamment le Saint-Nectaire ou la Tomme de Savoie, sauront également mettre en valeur sa souplesse et sa persistance aromatique.
Pour apprécier toutes ses qualités, il est préférable de servir ce Lussac-Saint-Émilion à une température comprise entre 16 et 18°C, après un passage en carafe d’une trentaine de minutes, afin d’ouvrir ses arômes et d’assouplir ses tanins. Ce vin peut être dégusté dès à présent mais saura aussi gagner en complexité après quelques années de garde en cave.
