Vins Non spécifié Haussmann - Baron Eugène - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Non spécifié

Haussmann

Baron Eugène

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Sous-type	Moelleux
Couleur	Blanc
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Non spécifié
Château / Domaine	Haussmann
Cuvée	Baron Eugène

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	8,50 €

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Avis Viniou

Le vin blanc moelleux Cuvée Baron Eugène du Château Haussmann est une création séduisante de la célèbre région de Bordeaux, France. Cette cuvée, bien que non millésimée, semble promettre une expérience gustative agréable et peut-être légèrement sucrée, typique des vins moelleux. Bien que les détails spécifiques sur les cépages ne soient pas fournis, Bordeaux est souvent associé à des assemblages incluant le Sémillon, le Sauvignon Blanc ou la Muscadelle, qui apportent des caractéristiques variées en termes de fraîcheur, d'arômes et de structure.

Bordeaux, adossé à l'Atlantique, bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des hivers doux et des étés modérément chauds. Cette région est renommée pour ses sols variés allant de graves et argilo-calcaires à des sables, qui apportent une grande diversité et complexité à ses vins. Bordeaux possède une histoire viticole riche et séculaire, étant l'un des plus grands vignobles du monde, célèbre pour ses techniques de vinification et son savoir-faire.

Pour accompagner cette cuvée moelleuse, des accords mets-vins réfléchis sont essentiels. Ce type de vin s'associe merveilleusement bien avec des plats légèrement sucrés-salés ou même épicés. Vous pourriez envisager de le servir avec du foie gras, qui s'associe parfaitement avec la richesse d'un moelleux. Des plats exotiques tels que des currys doux à base de volaille ou de poisson sont également d’excellents compagnons. Pour une touche régionale, un fromage à pâte persillée comme le Roquefort souligne élégamment le sucre résiduel de ce vin.

Pour savourer pleinement ce vin, servez-le à une température fraîche de 8-10°C. Cela permettra de préserver son équilibre entre douceur et fraîcheur, tout en mettant en valeur ses arômes subtils.

Autre millésime

Maturité

Bordeaux - Non spécifié - 2021

Haussmann - Baron Eugène

Maturité

Bordeaux - Non spécifié - 2021

Haussmann - Baron Eugène

Maturité

Bordeaux - Non spécifié - 2020

Haussmann - Baron Eugène

Apogée

Bordeaux - Non spécifié - 2019

Haussmann - Baron Eugène

Maturité

Bordeaux - Non spécifié - 2018

Haussmann - Baron Eugène

Indéterminé

Bordeaux - Non spécifié - 2013

Haussmann - Baron Eugène

Indéterminé

Bordeaux - Non spécifié

Haussmann - Baron Eugène

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