Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2010 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Pichon Longueville |
Cuvée | Baron de Pichon-Longueville |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 129,00 € |
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Jeunesse
2010 - 2014
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Maturité
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Apogée
2025 - 2039
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Déclin
2040 - 2059+
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Le Château Pichon-Longueville, situé dans l'appellation prestigieuse de Pauillac au cœur du Médoc, produit ce superbe Grand Cru 2010. Issu du terroir renommé de Bordeaux, ce vin rouge incarne l'élégance et la profondeur caractéristiques de la région. Le millésime 2010 est réputé pour sa concentration et son équilibre exceptionnel, dû en partie à un climat favorable avec des journées chaudes et des nuits fraîches. Le "Cuvée Baron de Pichon-Longueville" est un assemblage classique de cabernet sauvignon et de merlot, avec une possible touche de cabernet franc et de petit verdot, conférant au vin des arômes de cassis, de tabac et de cèdre, soutenus par une structure tannique raffinée. Le Château Pichon-Longueville jouit d'une longue histoire, solidifiant sa réputation parmi les amateurs de grands vins.
Pour sublimer les notes complexes et la structure de ce Pauillac 2010, je vous recommande de l'accompagner d'un gigot d'agneau rôti accompagné de légumes de saison, ou d'un canard aux cerises. Des plats comme une entrecôte grillée à la bordelaise ou un bœuf Wellington assureraient également un mariage harmonieux. Des fromages affinés tels qu'un Comté vieux ou un Brie truffé souligneront magnifiquement ses arômes boisés et fumés.
Pour une dégustation optimale, servez ce Pauillac à une température d'environ 17-18 °C. Un carafage de deux heures avant service permettra d'ouvrir pleinement ses arômes. Lors de la dégustation, observez sa robe intense et profonde, humez ses arômes complexes de fruits noirs et d'épices, puis laissez chaque gorgée révéler sa texture soyeuse et ses saveurs persistantes en bouche. Ce vin est un voyage sensoriel qui mérite d'être savouré avec attention et patience.
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