Vins Pauillac Lafite Rothschild - 2023

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Lafite Rothschild 2023 France Bordeaux Pauillac
Bordeaux - Pauillac
Lafite Rothschild
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Château / Domaine Lafite Rothschild
Phase actuelle
Jeunesse

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2023 - 2027
Maturité
2028 - 2037
Apogée
2038 - 2052
Déclin
2053 - 2072+

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Avis Viniou

Le Château Lafite Rothschild 2023 est un vin rouge prestigieux issu de l'appellation Pauillac, dans le célèbre Médoc, au cœur de la région de Bordeaux. Ce grand cru classé se distingue par son assemblage typiquement bordelais, bien que les détails précis du millésime 2023 ne soient pas explicités ici. Généralement, le mélange implique une prédominance de Cabernet Sauvignon, accompagnée de Merlot et éventuellement de Cabernet Franc et Petit Verdot. La vinification soignée dans des chais historiques repose sur un savoir-faire séculaire qui met en avant l'élégance, la complexité et la longévité des vins.

La région de Bordeaux, et en particulier le Médoc, bénéficie d'un climat tempéré océanique qui permet une maturation optimale des raisins. Le sol de Pauillac, composé principalement de graves, confère aux vins leur complexité et leur structure tannique unique. L'histoire des vignobles de Bordeaux est riche, avec une tradition viticole qui remonte à plusieurs siècles, faisant de Pauillac une référence pour les amateurs de vins fins.

Pour apprécier pleinement ce Château Lafite Rothschild, des accords mets-vins avec des viandes rouges rôties ou grillées s'imposent. Un carré d'agneau aux herbes de Provence ou un magret de canard s'accordera magnifiquement avec la richesse et la structure du vin. Les plats de la région bordelaise, comme un entrecôte bordelaise, peuvent également révéler le potentiel aromatique de ce cru.

Pour une dégustation optimale, il est recommandé de servir ce vin à une température avoisinant les 16-18°C. Cela permettra aux arômes de fruits noirs, d'épices et de bois précieux de s'exprimer pleinement. Une aération préalable par décantation est également conseillée pour permettre au vin de libérer toute sa palette aromatique et sa profondeur.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Pauillac Lafite Rothschild 2022
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022
Lafite Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Lafite Rothschild 2021
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021
Lafite Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Lafite Rothschild 2021
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Lafite Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Lafite Rothschild 2020
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Lafite Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Lafite Rothschild 2010
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2010
Lafite Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Lafite Rothschild 2003
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2003
Château Lafite Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Lafite Rothschild 2002
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2002
Lafite Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Lafite Rothschild 2001
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001
Château Lafite Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Lafite Rothschild 1999
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999
Lafite Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Lafite Rothschild 1999
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999
Lafite Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac LAFITE ROTHSCHILD 1994
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1994
LAFITE ROTHSCHILD
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Lafite Rothschild 1992
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1992
Château Lafite Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Lafite Rothschild 1989
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1989
Château Lafite Rothschild
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Lafite Rothschild 1986
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1986
Lafite Rothschild

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