Vins Pauillac Grand-Puy Ducasse - Prélude - 2006 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pauillac

Grand-Puy Ducasse

Prélude

2006

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2006
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pauillac
Château / Domaine	Grand-Puy-Ducasse
Cuvée	Prélude
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	25,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2006 - 2010

Maturité

2011 - 2015

Apogée

2016 - 2025

Déclin

2026 - 2035+

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Avis Viniou

Le Pauillac Grand-Puy Ducasse 2006 est un vin rouge d'exception issu du prestigieux vignoble bordelais, spécifiquement de l'appellation Pauillac, située dans le Médoc. Cette cuvée, nommée "Prélude", représente bien la tradition viticole de cette région réputée. Composé principalement de Cabernet Sauvignon et de Merlot, ce vin bénéficie de l'expertise d'une maison historique qui allie savoir-faire traditionnel et innovation. Le millésime 2006, bien que marqué par des conditions climatiques aux contrastes saisonniers, a finalement permis une récolte de grains parvenus à une maturité optimale, ce qui se reflète dans l'intensité et la complexité du vin.

La région de Pauillac est célèbre pour son terroir d'exception, constitué de graves profondes apportant un excellent drainage, associé à un sous-sol riche en minéraux. Le climat maritime tempéré permet aux raisins de mûrir lentement, favorisant l'équilibre entre puissance et finesse. Pauillac, ancrée dans l'histoire viticole bordelaise, abrite certains des plus grands crus classés.

Pour accompagner ce vin complexe, optez pour des plats qui sauront faire ressortir ses tannins soyeux et son bouquet de fruits noirs, de cèdre et de sous-bois. Un classique bœuf bourguignon, un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence ou même un magret de canard avec une sauce aux mûres seraient des compagnons idéaux. Pour une touche locale, vous pouvez également envisager un entrecôte bordelaise.

En termes de dégustation, servez ce Pauillac à une température comprise entre 17 et 18°C pour l'apprécier pleinement. Il est conseillé de le carafer une heure avant la dégustation pour permettre à ses arômes complexes de s'exprimer. Un passage en cave supplémentaire pourrait également affiner ses notes pour les années à venir, mais il est tout à fait prêt à être dégusté dès maintenant.

Autre millésime

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Maturité

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Maturité

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Grand-Puy Ducasse - Prélude

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018

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Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017

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Maturité

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Grand-Puy Ducasse - Prélude

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Maturité

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Grand-Puy Ducasse - Prelude

Bordeaux Pauillac Grand-Puy Ducasse Prélude 2012

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012

Grand-Puy Ducasse - Prélude

Apogée

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Grand-Puy Ducasse - Prélude

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