Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2010 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
Château / Domaine | La Confession |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 59,90 € |
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Jeunesse
2010 - 2013
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Maturité
2014 - 2019
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Apogée
2020 - 2029
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Déclin
2030 - 2039+
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Le Château La Confession 2010 est un Saint-Émilion Grand Cru, un vin rouge prestigieux de la région du Libournais à Bordeaux. Ce millésime 2010 est réputé pour sa qualité exceptionnelle, héritant d'une année marquée par une maturation parfait des raisins. Bien que l'assemblage précis ne soit pas mentionné ici, les Saint-Émilion Grand Cru sont traditionnellement dominés par le cépage Merlot, souvent complété par du Cabernet Franc et parfois du Cabernet Sauvignon. Ce vin est élaboré avec soin pour refléter le terroir unique de Saint-Émilion, connu pour ses sols argilo-calcaires qui apportent une richesse et une complexité inégalées aux vins.
La région de Bordeaux, et plus particulièrement celle de Saint-Émilion, bénéficie d'un climat océanique tempéré, idéal pour la culture de la vigne. Les hivers doux et les étés chauds permettent un développement optimal des arômes et des tanins. Le terroir de Saint-Émilion, avec ses sols variés allant des sables aux calcaires, joue un rôle crucial dans la signature gustative de ses grands crus. Ce terroir est reconnu mondialement, et Saint-Émilion représente une des premières appellations à avoir été classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Pour accompagner ce Château La Confession 2010, privilégiez des plats de viande rouge comme un carré d'agneau rôti ou un filet de bœuf sauce bordelaise. Les champignons, les truffes et les plats mijotés en sauce se marient aussi très bien grâce à la structure tannique et la richesse aromatique du vin. Pour une touche régionale, vous pourriez également le déguster avec un confit de canard aux cèpes.
Ce vin se déguste idéalement à une température de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer une à deux heures avant la dégustation pour révéler pleinement ses arômes et sa complexité. Sa structure lui permet une belle évolution en cave, mais il est déjà prêt à livrer tout son potentiel dès maintenant.
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