Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2011 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Estèphe |
Château / Domaine | La Croix de Marbuzet |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Le Château La Croix de Marbuzet 2011 est un vin rouge sec, typique de l'appellation Saint-Estèphe située dans la région du Médoc, à Bordeaux. Bien que le millésime 2011 ait connu quelques défis climatiques, il offre des vins dotés d'une belle fraîcheur et d'une structure tannique élégante. Les vins de Saint-Estèphe sont réputés pour leur robustesse et leur longévité, principalement en raison de leurs sols riches en graves qui favorisent un drainage optimal et permettent aux racines de la vigne de s'enfoncer profondément. La vinification au Château La Croix de Marbuzet respecte souvent les méthodes traditionnelles de Bordeaux, ce qui contribue à la richesse et à la complexité du profil aromatique.
Le Médoc est une région viticole célèbre de Bordeaux, bénéficiant d'un climat océanique tempéré par la proximité de l'océan Atlantique et de l'estuaire de la Gironde. Les sols graveleux de cette région, en particulier ceux de Saint-Estèphe, jouent un rôle crucial dans la qualité des vins, leur conférant puissance et structure. L'histoire viticole de cette région remonte à l'époque romaine et de nombreux châteaux prestigieux y sont implantés.
Pour accompagner le Château La Croix de Marbuzet 2011, il est conseillé de le servir avec des mets qui mettront en valeur sa charpente et ses arômes complexes. Pensez à le marier avec une côte de bœuf grillée, un gigot d'agneau rôti aux herbes ou un magret de canard aux épices. Des plats plus régionaux tels qu'un entrecôte bordelaise ou un confit de canard pourraient également être des compagnons parfaits.
Pour profiter pleinement de ce vin, il est conseillé de le servir à une température située entre 16 et 18°C. Il s'épanouit avec un peu de temps en carafe, ce qui permettra à ses arômes de s'ouvrir pleinement et d'exposer toute la complexité du terroir de Saint-Estèphe.
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