Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Estèphe |
Château / Domaine | Le Boscq |
Degré d'alcool | 14,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 24,50 € |
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Le Château Le Boscq 2019 est un vin rouge prestigieux de l'appellation Saint-Estèphe, située dans le sous-région du Médoc, à Bordeaux. Ce vin incarne l'excellence du terroir médocain, souvent élaboré à partir d'un assemblage dominé par les cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, qui lui confèrent structure et élégance. Le millésime 2019, caractérisé par des conditions climatiques favorables, a permis d'atteindre une maturité optimale du raisin. Le sol graveleux de cette région favorise un bon drainage, essentiel pour la production de vins concentrés et puissants. La vinification se fait généralement en cuves inox, suivie d'un élevage en fûts de chêne pour développer des arômes complexes et une belle longueur en bouche.
Saint-Estèphe est une des appellations phares du Médoc, connue pour produire des vins robustes et aptes au vieillissement. Le climat océanique tempéré, modéré par la proximité de l'Atlantique, ainsi que des sols riches en graves, contribuent à l'élaboration de vins à la fois puissants et élégants. Historiquement, la viticulture dans cette région remonte à plusieurs siècles, consolidant Bordeaux comme une référence mondiale en matière de vins rouges.
Pour accompagner ce Château Le Boscq 2019, envisagez des plats associant texture et saveurs profondes. Un filet de bœuf rôti, un gigot d'agneau aux herbes ou un magret de canard se marieront divinement avec les tanins présents dans le vin. Du côté des plats régionaux, une entrecôte à la bordelaise ou des cèpes à la persillade sont des choix classiques qui sauront agrémenter ce vin charpenté.
Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce Saint-Estèphe à une température de 16-18°C. Cela permettra au vin de déployer ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices et son subtil boisé. Pensez à le carafer une heure avant la dégustation pour en apprécier pleinement les nuances.
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