Vins Bordeaux Château Haut Maurin - 2016 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Bordeaux

Château Haut Maurin

2016

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2016
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Bordeaux
Château / Domaine	Haut Maurin
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	12,83 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2017 - 2020

Maturité

2021 - 2025

Apogée

2026 - 2030

Déclin

2031 - 2035+

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Avis Viniou

Le Château Haut Maurin 2016, un vin rouge issu de l'appellation Bordeaux, reflète à merveille les caractéristiques typiques de cette région légendaire. Bien que le cépage ne soit pas mentionné, l'héritage bordelais suggère un assemblage probable de Merlot et de Cabernet Sauvignon, offrant ainsi un équilibre harmonieux entre fruité et structure tannique. Le millésime 2016, reconnu pour son excellent potentiel, confère à ce vin une complexité et une profondeur exceptionnelles. Le terroir de Bordeaux, avec ses sols graveleux et argilo-calcaires, ainsi que son climat océanique tempéré, influencent le style raffiné de ce vin. Le Château Haut Maurin repose sur une tradition viticole historique, enrichissant ainsi sa réputation dans le paysage bordelais.

Pour sublimer les arômes et la structure de ce Bordeaux, envisagez des accords autour de viandes rouges grillées, telles qu’un magret de canard ou un bœuf braisé. Les fromages affinés, comme un Comté ou un Cantal, accentueront également sa profondeur. Pour une touche locale, essayez-le avec un Entrecôte à la bordelaise : la sauce au vin rouge ajoutera une dimension gourmande à ce vin.

Pour apprécier pleinement le Château Haut Maurin 2016, servez-le à une température de 16-18°C. Un temps de carafage d'environ une heure permettra à ses arômes de s'ouvrir et à ses tanins de s'assouplir. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe pourpre intense. Au nez, découvrez les notes de fruits rouges et noirs mûrs, suivies d'une pointe de vanille et d'épices. En bouche, dégustez sa texture veloutée et sa finale persistante, qui sauront charmer les palais les plus exigeants.

Autre millésime

Maturité

Bordeaux - 2020

Château Haut Maurin

Maturité

Bordeaux - 2019

Château Haut Maurin

Maturité

Bordeaux - 2019

Château Haut Maurin

Apogée

Bordeaux - 2018

Château Haut Maurin

Indéterminé

Bordeaux - 2017

Château Haut Maurin

Maturité

Bordeaux - 2015

Château Haut Maurin

Apogée

Bordeaux - 2015

Château Haut Maurin

Déclin

Bordeaux - 2014

Château Haut Maurin

Déclin

Bordeaux - 2012

Château Haut Maurin

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