Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Baron Philippe de Rothschild 2001 France Bordeaux
Bordeaux - Bordeaux
Baron Philippe de Rothschild
2001

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2001
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Bordeaux
Château / Domaine Baron Philippe de Rothschild
Degré d'alcool 12 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 85,80 €

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Avis Viniou

Le Baron Philippe de Rothschild Bordeaux 2001 est un vin rouge élégant et raffiné provenant de l'illustre région de Bordeaux, en France. Ce millésime, bien qu'entrant dans une catégorie d'appellation régionale, représente le savoir-faire reconnu de la maison Rothschild. Élaboré avec soin, ce vin reflète le terroir bordelais alliant sol argilo-calcaire et climat océanique, propices à la maturation des cépages typiques tels que le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Bordeaux, réputée pour ses vins complexes et équilibrés, bénéficie de conditions géologiques uniques et d'une longue histoire de tradition viticole, magnifiquement représentée par le prestigieux domaine de la famille Rothschild, célèbre pour sa rigueur et son excellence en viticulture.

Pour sublimer ce Bordeaux 2001, optez pour des plats qui valorisent sa structure et ses arômes. Un magret de canard rôti, accompagné d'une réduction de cassis, viendra magnifier la profondeur du vin. Un agneau de Pauillac aux herbes de Provence ou un entrecôte grillée avec une sauce bordelaise feront également de merveilleux compagnons. Pour une expérience authentique, accompagnez-le d'un plateau de fromages aquitains tels que le Livarot.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage de 30 minutes permettra d'ouvrir son bouquet aromatique complexe. En dégustation, commencez par admirer la robe grenat aux reflets brillants, suivie par l'exploration de ses arômes de fruits rouges mûrs et d'épices au nez. En bouche, le Baron Philippe de Rothschild Bordeaux 2001 révèle une belle harmonie entre tanins fondus et une finale persistante, offrant une expérience gustative inoubliable.

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Baron Philippe de Rothschild

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