| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2016 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux |
| Château / Domaine | Château Lauzanet |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 7,50 ⏠|
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Jeunesse
2016 - 2018
|
Maturité
2019 - 2021
|
Apogée
2022 - 2025
|
Déclin
2026 - 2030+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Merlot | 65 % |
| Cabernet Sauvignon | 25 % |
| Cabernet Franc | 10 % |
Le ChĂąteau Lauzanet 2016 est un vin rouge sec issu de lâappellation Bordeaux AOC, lâune des plus Ă©tendues et emblĂ©matiques de la rĂ©gion bordelaise. Ce vin est gĂ©nĂ©ralement Ă©laborĂ© Ă partir dâun assemblage typique des grands vins de Bordeaux, comprenant principalement du Merlot, complĂ©tĂ© parfois par du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc. Le millĂ©sime 2016 est considĂ©rĂ© comme particuliĂšrement rĂ©ussi Ă Bordeaux grĂące Ă des conditions climatiques idĂ©ales : un printemps pluvieux suivi d'un Ă©tĂ© chaud et sec, qui a permis une belle maturitĂ© des raisins tout en prĂ©servant la fraĂźcheur aromatique. La vinification de ChĂąteau Lauzanet vise Ă rĂ©vĂ©ler lâexpression fruitĂ©e du cĂ©page dominant, tout en apportant Ă©quilibre et rondeur grĂące Ă un Ă©levage soignĂ©, pouvant se faire en cuves ou avec un passage modĂ©rĂ© en barriques pour apporter des notes subtiles dâĂ©pices et de torrĂ©faction.
Le vignoble de Bordeaux est reconnu mondialement pour la diversitĂ© de ses sols â graves, argiles, sables â qui confĂšrent finesse et complexitĂ© Ă ses vins. Le climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ©, marquĂ© par lâinfluence de lâAtlantique, favorise une maturation lente et rĂ©guliĂšre des raisins, essentielle Ă lâĂ©quilibre des vins rouges de la rĂ©gion. Lâappellation Bordeaux AOC permet une large expression des terroirs du dĂ©partement, cultivant ainsi une histoire viticole sĂ©culaire et un savoir-faire transmis de gĂ©nĂ©ration en gĂ©nĂ©ration.
Pour accompagner ce ChĂąteau Lauzanet 2016, privilĂ©giez des plats de viande rouges grillĂ©es ou rĂŽties, tels quâune entrecĂŽte bordelaise servie avec une sauce au vin rouge et Ă©chalotes. Le vin saura Ă©galement sublimer une daube de bĆuf ou un magret de canard aux airelles. Pour une touche rĂ©gionale, une assiette de cĂšpes Ă la bordelaise ou un plateau de fromages affinĂ©s, comme le Saint-Nectaire ou le Cantal, constitueront de savoureux accords.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C, aprÚs une légÚre aération pour libérer toute la palette de ses arÎmes fruités et ses délicates notes épicées. Le vin pourra encore gagner en rondeur aprÚs quelques années de garde, mais il offre dÚs à présent une agréable expérience de dégustation.
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