Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2014 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Bordeaux supérieur |
Château / Domaine | Versant Royal |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 7,50 € |
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Jeunesse
2014 - 2018
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Maturité
2019 - 2021
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Apogée
2022 - 2025
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Déclin
2026 - 2028+
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Le Versant Royal 2014 de l'appellation Bordeaux Supérieur est un vin rouge qui se distingue par son élégance et sa complexité. Bien que le mélange exact de cépages ne soit pas spécifié, les Bordeaux Supérieurs sont souvent composés de cépages traditionnels tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et parfois un soupçon de Cabernet Franc. Le millésime 2014 est réputé pour la qualité de ses tanins, grâce à une saison de croissance relativement clémente, malgré un été frais suivi par un automne ensoleillé, qui a permis la maturation optimale des raisins. Ces vins sont souvent vinifiés avec soin pour exprimer une richesse aromatique et une belle structure.
La région de Bordeaux, située dans le sud-ouest de la France, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Les sols sont variés, allant des graves aux argilo-calcaires, ce qui permet une diversité des styles de vin produits dans la région. Bordeaux est une région viticole d'une grande importance historique, bénéficiant d'un savoir-faire transmis de génération en génération.
Pour accompagner ce Bordeaux Supérieur 2014, optez pour des plats qui sauront en sublimer le caractère. Une pièce de bœuf grillée, un canard rôti ou encore un cassoulet seront des choix judicieux. Pour une expérience culinaire plus régionale, pensez au fameux magret de canard des Landes ou encore à une belle entrecôte bordelaise à la sauce au vin rouge et échalotes.
Pour apprécier pleinement les qualités de ce vin, servez-le à une température de 16-18°C après l'avoir aéré au préalable, soit en l'ouvrant une bonne heure avant la dégustation, soit en le passant en carafe. Ce temps d’aération permettra aux arômes de se développer et de révéler toute leur complexité.
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