Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Fronsac |
| Château / Domaine | Laroche Pipeau |
| Cuvée | Premius |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 12,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2020 - 2022
|
Maturité
2023 - 2026
|
Apogée
2027 - 2031
|
Déclin
2032 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le Château Laroche Pipeau 2020 est un vin rouge en provenance de l'appellation Fronsac, dans la région viticole du Bordeaux, et plus précisément du Libournais. Ce vin, identifiable à sa cuvée Premius, est issu d'un assemblage typique de la région, probablement composé de Merlot majoritaire, complété par des cépages comme le Cabernet Franc ou le Cabernet Sauvignon. Le millésime 2020 a été marqué par des conditions climatiques favorables, avec un printemps humide suivi d'un été chaud, permettant une maturation optimale des raisins. La vinification, bien que sans particularité mentionnée, respecte sûrement les traditions bordelaises, avec une attention particulière portée à l'extraction et à l'élevage, souvent en barriques pour affiner les tanins.
La région de Fronsac bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des influences continentales qui assurent une belle amplitude thermique favorable à la vigne. Le terroir, souvent composé d'argile et de calcaire sur des coteaux bien drainés, donne des vins puissants et élégants. Historiquement, Fronsac jouit d'une renommée qui remonte à plusieurs siècles, rivalisant parfois avec ses prestigieux voisins de Saint-Émilion et Pomerol.
Pour sublimer ce vin, des accords mets-vins avec des viandes rouges grillées ou rôties, telles qu'un carré d'agneau ou un magret de canard, seront parfaits. Les plats régionaux tels qu'un confit de canard avec pommes de terre sarladaises ou un entrecôte bordelaise accompagneront également magnifiquement ce Fronsac. Les fromages affinés comme un brie de Meaux ou un cantal complèteront avec grâce cette expérience gustative.
Pour profiter pleinement de la richesse aromatique et des tanins de ce vin, une température de service autour de 16-18°C est idéale. Une aération préalable d'une heure permettra d'exprimer toute la complexité du millésime 2020.
Autre millésime
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Bordeaux Fronsac Château Laroche Pipeau Premius 2020