Vins Gevrey-chambertin Gevrey-chambertin A. Rousseau - 2014 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bourgogne - Gevrey-chambertin

Gevrey-chambertin A. Rousseau

2014

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2014
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Gevrey-chambertin
Château / Domaine	Gevrey-chambertin A. Rousseau
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	250,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2017 - 2020

Maturité

2021 - 2025

Apogée

2026 - 2033

Déclin

2034 - 2043+

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Avis Viniou

Le Gevrey-Chambertin 2014 de la maison A. Rousseau est un vin rouge emblématique de la Côte de Nuits en Bourgogne, élaboré à partir du cépage Pinot Noir. Ce millésime est réputé pour son équilibre et sa complexité, résultat d'une vendange minutieuse et d'une vinification soignée. Le sol argilo-calcaire, combiné à un climat continental, permet de produire des vins d'une grande finesse et d'une belle structure tannique. Gevrey-Chambertin, un des villages les plus prestigieux de Bourgogne, se distingue par sa capacité à créer des vins de garde. Le domaine A. Rousseau jouit d'une réputation mondiale pour son savoir-faire traditionnel et son attachement à l'expression authentique du terroir.

Pour accompagner ce Gevrey-Chambertin, pensez à des plats qui mettront en valeur sa palette aromatique complexe, comme un coq au vin ou un bœuf bourguignon. Les arômes de fruits rouges et de sous-bois se marieront également à merveille avec un canard rôti aux cerises. Pour un accord plus local, tentez un époisses, fromage de Bourgogne à la saveur puissante, qui complétera parfaitement la profondeur du vin.

La dégustation de ce vin se fera idéalement à une température de 16-18°C. Un carafage léger d'environ 30 minutes permettra aux arômes de s'exprimer pleinement. Dans un premier temps, observez la robe rubis profonde, puis laissez-vous envoûter par le nez, où s'entrelacent gourmandises de fruits rouges et notes épicées. En bouche, savourez l'élégance des tanins fondus et la longue finale, révélant tout le caractère d'un grand Gevrey-Chambertin.

Autre millésime

Bourgogne Gevrey-chambertin Gevrey-chambertin A. Rousseau 2015

Apogée

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2015

Gevrey-chambertin A. Rousseau

Apogée

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2013

Gevrey-chambertin A. Rousseau

Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2012

Gevrey-chambertin A. Rousseau

Apogée

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2011

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Apogée

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Apogée

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