Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec La Justice Domaine Marey 2021 France Bourgogne Gevrey-chambertin
Bourgogne - Gevrey-chambertin
Domaine Marey
La Justice
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Gevrey-chambertin
Château / Domaine Marey
Cuvée La Justice
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 59,90 €

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Avis Viniou

Le Gevrey-Chambertin 2021 du Domaine Marey, Cuvée La Justice, est un vin rouge sec issu de la célèbre région de Bourgogne, plus précisément de la Côte de Nuits. Ce vin est élaboré principalement à partir du cépage Pinot Noir, reconnu pour sa finesse et sa complexité. Le millésime 2021, marqué par un climat variable, a donné naissance à des vins élégants avec une belle structure. Le terroir de Gevrey-Chambertin, avec ses sols calcaires et argileux, confère une minéralité distinctive au vin. Le Domaine Marey, avec sa riche histoire et son engagement envers la qualité, perpétue la tradition bourguignonne en produisant des vins qui capturent l'essence de leur terroir.

Pour accompagner ce Gevrey-Chambertin, privilégiez des plats qui sauront enrichir son bouquet complexe et ses notes fruitées délicates. Un magret de canard aux cerises, un coq au vin ou encore un gigot d’agneau aux herbes de Provence seraient de parfaits compagnons. Les classiques bœuf bourguignon ou escargots de Bourgogne souligneront les nuances subtiles de ce vin, créant ainsi une symphonie de saveurs en parfaite harmonie.

Pour apprécier pleinement ce Gevrey-Chambertin, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Un passage en carafe d'environ 30 minutes peut être bénéfique pour éveiller ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe rubis éclatante. Ensuite, humez ses arômes envoûtants de fruits rouges, de sous-bois et d'épices avant de passer à la dégustation. En bouche, laissez-vous séduire par son équilibre et sa profondeur, qui reflètent l'excellence du savoir-faire bourguignon.

Autre millésime

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Domaine Marey - La Justice
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