Vins Gevrey-chambertin Domaine Sylvie Esmonin - Clos Saint-Jacques - 2018

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Clos Saint-Jacques Domaine Sylvie Esmonin 2018 France Bourgogne Gevrey-chambertin Premier Cru
Bourgogne - Gevrey-chambertin
Premier Cru
Domaine Sylvie Esmonin
Clos Saint-Jacques
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Gevrey-chambertin
Classification Premier Cru
Château / Domaine Sylvie Esmonin
Cuvée Clos Saint-Jacques
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 189,00 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Phases de vieillissement

Jeunesse
2020 - 2022
Maturité
2023 - 2028
Apogée
2029 - 2034
Déclin
2035 - 2040+

Découvrez plus avec Viniou

Top des apps pour cave à vin Gérez vos vins avec Viniou sur iPhone Gérez vos vins avec Viniou sur Android Gérez votre cave et suivez Viniou sur Facebook Viniou : inspirations et actus sur Instagram Viniou : guides et astuces sur YouTube Avis et retours sur Viniou Profitez des prix exclusifs avec un abonnement Viniou La cave sur mobile
Télécharger Viniou

Avis Viniou

Le Gevrey-Chambertin Premier Cru "Cuvée Clos Saint-Jacques" 2018 du Domaine Sylvie Esmonin est un véritable joyau de la Bourgogne. Issu exclusivement de Pinot Noir, ce vin rouge exprime toute la richesse et la complexité de son terroir exceptionnel. 2018 a été une année particulièrement favorable pour la vigne, offrant des raisins à maturité parfaite grâce à un été chaud et ensoleillé. Le Clos Saint-Jacques est l'un des climats les plus réputés de Gevrey-Chambertin, bénéficiant d'un sol calcaire mélangé à des marnes argileuses. Les méthodes de vinification traditionnelles, combinées au savoir-faire de la vigneronne, permettent d'obtenir un vin structuré avec une belle profondeur aromatique et un potentiel de vieillissement remarquable.

La région de la Côte de Nuits, située en Bourgogne, est célèbre pour produire certains des meilleurs vins rouges du monde. Le climat est continental, avec des hivers froids et des étés chauds, propices à la culture du Pinot Noir. La origine de ce terroir unique remonte à des siècles, associant des traditions viticoles ancestrales à un savoir-faire transmissible de génération en génération.

Pour sublimer ce Gevrey-Chambertin 2018, optez pour des accords mets-vins qui complètent sa structure aux tannins soyeux et son fruité intense. Des plats de viande comme un magret de canard rôti, une côte de boeuf grillée, ou encore un coq au vin sauront le magnifier. Pour rester dans les spécialités bourguignonnes, une potée bressanne ou un bœuf bourguignon feront des merveilles. Les fromages à pâte molle et à croûte fleurie, comme un Brie de Meaux, créeront une harmonie exquise.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température comprise entre 16 et 18°C. Une légère aération en carafe d'environ une heure permettra de libérer ses arômes complexes et d'affiner sa texture, offrant une expérience sensorielle exceptionnelle.

Autre millésime

Drapeau FR Bourgogne Gevrey-chambertin Premier Cru Sylvie Esmonin Clos Saint Jacques 2022
Jeunesse

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2022
Sylvie Esmonin - Clos Saint Jacques
Drapeau FR Bourgogne Gevrey-chambertin Premier Cru Sylvie Esmonin Clos Saint Jacques 2020
Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2020
Sylvie Esmonin - Clos Saint Jacques
Drapeau FR Bourgogne Gevrey-chambertin Premier Cru Domaine Sylvie Esmonin Clos Saint-Jacques 2018
Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2018
Domaine Sylvie Esmonin - Clos Saint-Jacques
Drapeau FR Bourgogne Gevrey-chambertin Premier Cru Sylvie Esmonin Clos Saint Jacques 2016
Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2016
Sylvie Esmonin - Clos Saint Jacques
Drapeau FR Bourgogne Gevrey-chambertin Premier Cru Domaine Sylvie Esmonin Clos Saint-Jacques 2015
Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2015
Domaine Sylvie Esmonin - Clos Saint-Jacques
Drapeau FR Bourgogne Gevrey-chambertin Premier Cru Domaine Sylvie Esmonin Clos Saint Jacques 2012
Apogée

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2012
Domaine Sylvie Esmonin - Clos Saint Jacques

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Gevrey-chambertin Domaine Sylvie Esmonin - Clos Saint-Jacques - 2018 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir l'application Viniou