Vins Maranges Michel Sarrazin Et Fils - 2019 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bourgogne - Maranges

Michel Sarrazin Et Fils

2019

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2019
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Maranges
Château / Domaine	Michel Sarrazin et Fils
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	24,59 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2019 - 2021

Maturité

2022 - 2026

Apogée

2027 - 2032

Déclin

2033 - 2036+

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Avis Viniou

Le Maranges 2019 du domaine Michel Sarrazin Et Fils est un vin rouge de Bourgogne, précisément de la Côte de Beaune. Ce vin est majoritairement issu du cépage Pinot Noir, bien connu pour sa délicatesse et sa capacité à exprimer la complexité du terroir. Le millésime 2019 est réputé pour ses conditions climatiques favorables, apportant une excellente concentration et une belle pureté aromatique. Les sols argilo-calcaires de Maranges offrent au vin structure et minéralité. Le domaine Michel Sarrazin Et Fils, avec sa riche histoire, est reconnu pour ses techniques de vinification traditionnelles valorisant l'expression authentique du terroir. La Bourgogne, avec ses hivers froids et étés modérément chauds, confère au vin une élégance et une fraîcheur caractéristiques.

Pour accompagner ce Maranges 2019, optez pour des plats qui sauront sublimer ses arômes fruités et épicés. Un coq au vin, classique de la cuisine française, serait un choix adéquat pour marier sa structure délicate avec un plat goûteux. Les fromages à pâte molle comme un Brillat-Savarin ou une Tomme de Savoie se marieront harmonieusement avec ses tanins fins. N'hésitez pas à explorer des accords régionaux, comme un bœuf bourguignon, pour une expérience gastronomique authentique.

Pour apprécier pleinement ce Maranges 2019, servez-le à une température idéale entre 16 et 18°C. Un carafage d'une heure permettra aux arômes de s'ouvrir délicatement. Lors de la dégustation, admirez sa robe rubis brillante, puis laissez-vous envoûter par ses arômes de fruits rouges et ses notes épicées. En bouche, savourez la finesse de ses tanins et sa finale élégante. Prenez le temps d’apprécier chaque nuance pour une expérience complète et enrichissante.

Autre millésime

Bourgogne Maranges Michel Sarrazin et Fils 2020

Maturité

Bourgogne - Maranges - 2020

Michel Sarrazin et Fils

Apogée

Bourgogne - Maranges - 2017

Michel Sarrazin Et Fils

Apogée

Bourgogne - Maranges - 2016

Michel Sarrazin et Fils

Apogée

Bourgogne - Maranges - 2015

Michel Sarrazin Et Fils

Déclin

Bourgogne - Maranges - 2004

Michel Sarrazin Et Fils

Indéterminé

Bourgogne - Maranges

Michel Sarrazin et Fils

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