Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2014 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bourgogne |
Appellation | Marsannay |
Château / Domaine | Marsannay |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 46,50 € |
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Jeunesse
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Maturité
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Déclin
2026 - 2033+
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Le Château Marsannay 2014 est un vin rouge provenant de la région de Bourgogne, plus précisément de la célèbre sous-région de la Côte de Nuits. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, il est fort probable qu'il soit composé principalement de Pinot Noir, typique de cette région. Le millésime 2014 a vu des conditions climatiques relativement équilibrées, offrant des vins d'une belle fraîcheur. Le terroir de Marsannay est réputé pour ses sols calcaires et argileux, qui confèrent au vin une minéralité distincte et une structure élégante.
La Côte de Nuits est l'une des parties les plus prestigieuses de la Bourgogne, connue notamment pour ses Grands Crus. Sa réputation est en grande partie due à son climat continental modéré, qui favorise la maturité lente et complète des raisins. Les sols variés, allant du calcaire au marl avec des nuances d'argile, contribuent à la complexité et à la profondeur des vins produits dans cette région. Historiquement, Marsannay est unique car il est le seul village de la Côte de Nuits à produire également des vins rosés.
Pour accompagner ce Château Marsannay 2014, pensez aux plats qui subliment le Pinot Noir. Un magret de canard rôti avec une sauce aux cerises, un coq au vin ou bien un filet mignon de porc seraient des accords parfaits. Les plats traditionnels de Bourgogne comme le bœuf bourguignon ou les escargots persillés résonneraient également bien avec ce vin. Ces mets accentueront les notes fruitées et terreuses du vin, mettant en valeur sa structure subtile et ses tanins fins.
Pour une dégustation optimale, servez ce Marsannay à une température comprise entre 16 et 18°C. Cela permettra aux arômes de fruits rouges et d'épices de s'exprimer pleinement, tout en assurant une bouche équilibrée et harmonieuse. Aérez le vin une heure avant le service pour libérer ses arômes complexes et dévoiler toute sa richesse.
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