| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2010 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Meursault |
| Château / Domaine | Bouchard Père & Fils |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 259,45 ⏠|
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Jeunesse
2010 - 2014
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Maturité
2015 - 2020
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Apogée
2021 - 2026
|
Déclin
2027 - 2032+
|
Le Meursault 2010 de Bouchard PĂšre & Fils est un vin blanc sec Ă©lĂ©gant provenant de la prestigieuse rĂ©gion viticole de Bourgogne, plus spĂ©cifiquement de la CĂŽte de Beaune. Ce vin est Ă©laborĂ© exclusivement Ă partir du cĂ©page Chardonnay, qui est la signature des grands vins blancs de Bourgogne. Le millĂ©sime 2010 a Ă©tĂ© caractĂ©risĂ© par un climat frais et une vendange tardive, permettant de conserver une belle aciditĂ© et une grande fraĂźcheur dans le vin. Dans les caves de Bouchard PĂšre & Fils, on adopte une vinification traditionnelle avec un Ă©levage en fĂ»ts de chĂȘne, ce qui contribue Ă la complexitĂ© et Ă l'onctuositĂ© des arĂŽmes.
La CĂŽte de Beaune, oĂč se trouve l'appellation Meursault, est rĂ©putĂ©e pour produire certains des meilleurs Chardonnay au monde. Le sol calcaire de la rĂ©gion, associĂ© Ă des dĂ©pĂŽts de marnes et de gravillons, favorise l'expression du terroir dans le vin. La Bourgogne bĂ©nĂ©ficie d'un climat continental, avec des Ă©tĂ©s chauds et des hivers froids, idĂ©al pour la culture de la vigne tout en permettant une maturation lente et optimale des raisins.
Pour accompagner ce Meursault 2010, optez pour des plats qui sauront sublimer la richesse et la finesse de ce vin. Un risotto aux champignons crémeux ou un homard grillé se marieront parfaitement avec la rondeur et les nuances beurrées de ce blanc bourguignon. Pour rester dans les spécialités régionales, vous pourriez accompagner ce vin avec un filet de sandre au beurre blanc, une spécialité bourguignonne.
Lors de la dĂ©gustation, servez ce Meursault Ă une tempĂ©rature de 12-14°C pour rĂ©vĂ©ler toute sa palette aromatique. Un passage en carafe peut Ă©galement ĂȘtre bĂ©nĂ©fique pour libĂ©rer les arĂŽmes complexes du vin, surtout s'il a encore des notes boisĂ©es marquĂ©es par l'Ă©levage en fĂ»t.
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