Vins Meursault Louis Jadot - 2019 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bourgogne - Meursault

Louis Jadot

2019

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Blanc
Millésime	2019
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Meursault
Château / Domaine	Louis Jadot
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2024	23,35 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2019 - 2021

Maturité

2022 - 2024

Apogée

2025 - 2030

Déclin

2031 - 2036+

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Avis Viniou

Le Meursault 2019 de Louis Jadot est un vin blanc de Bourgogne issu d'une des appellations les plus prestigieuses de La Côte de Beaune. Principalement élaboré à partir de Chardonnay, ce vin bénéficie d'un millésime exceptionnel, souvent salué pour sa fraîcheur et son équilibre. Le terroir calcaire de la région confère à ce Meursault des arômes de noisette, de beurre frais et de fruits à chair blanche. Les techniques de vinification traditionnelles, avec un passage en fût de chêne, apportent une belle profondeur. Le climat semi-continental de la Bourgogne, conjugué à la diversité des sols, donne naissance à des vins d'une grande complexité. La maison Louis Jadot, fondée en 1859, est réputée pour son respect des traditions vinicoles et sa capacité à produire des vins portant l'empreinte du terroir.

En termes d'accords mets-vins, ce Meursault s'accorde parfaitement avec des fruits de mer grillés, tels que des coquilles Saint-Jacques ou des langoustines. Sa richesse aromatique sublime également les plats de volaille à la crème, comme un poulet de Bresse à la moutarde. Pour une expérience régionale complète, une dégustation avec un fromage de chèvre frais ou un Comté affiné sera parfaite.

Pour apprécier ce Meursault dans les meilleures conditions, il est recommandé de le servir à une température d'environ 12°C. Un court passage en carafe, d'une trentaine de minutes, peut permettre aux arômes de s'épanouir pleinement. Lors de la dégustation, prenez le temps d'observer sa robe dorée avant d'inhaler ses arômes délicats. En bouche, laissez-vous séduire par sa texture onctueuse et sa finale persistante.

Autre millésime

Maturité

Bourgogne - Meursault - 2022

Louis Jadot

Jeunesse

Bourgogne - Meursault - 2021

Louis Jadot

Maturité

Bourgogne - Meursault - 2020

Domaine Louis Jadot

Apogée

Bourgogne - Meursault - 2018

Louis Jadot

Maturité

Bourgogne - Meursault - 2016

Louis Jadot

Déclin

Bourgogne - Meursault - 2013

Domaine Louis Jadot

Indéterminé

Bourgogne - Meursault

Louis Jadot

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