Vins Pommard Jean-Jacques Girard - Vieilles Vignes - 2014

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Vieilles Vignes Jean-Jacques Girard 2014 France Bourgogne Pommard
Bourgogne - Pommard
Jean-Jacques Girard
Vieilles Vignes
2014

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2014
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Pommard
Château / Domaine Jean-Jacques Girard
Cuvée Vieilles Vignes
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2016 - 2018
Maturité
2019 - 2022
Apogée
2023 - 2030
Déclin
2031 - 2036+

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Avis Viniou

Le Pommard 2014 Jean-Jacques Girard est un vin rouge exceptionnel issu de la célèbre région viticole de Bourgogne, plus précisément de la Côte de Beaune. Élaboré exclusivement à partir de vieilles vignes, ce vin met en avant le cépage Pinot Noir, qui est au cœur de l'expression des grands vins bourguignons. Le millésime 2014 est connu pour avoir produit des vins équilibrés, avec une belle fraîcheur et une structure tannique élégante. Le terroir de Pommard se caractérise par un sol riche en argile et en calcaire, qui confère au vin une belle profondeur et un potentiel de vieillissement appréciable.

La Bourgogne, et plus particulièrement la Côte de Beaune, est célèbre pour ses climats variés et ses sols complexes, qui permettent de produire des vins à la fois puissants et raffinés. Le climat est continental, avec des étés chauds et des hivers froids, ce qui favorise une maturation lente et régulière des raisins. Pommard, une commune viticole historique, jouit d'une réputation mondiale pour ses vins rouges robustes et charpentés.

Pour mettre en valeur ce Pommard Vieilles Vignes, des accords mets-vins opulents et structurés sont recommandés. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées, un bœuf bourguignon, ou encore un canard rôti. Les plats à base de champignons sauvages et les fromages affinés de la région, comme un Époisses ou un Comté bien vieilli, compléteront à merveille les arômes de fruits noirs et d'épices du vin.

Pour apprécier pleinement ce Pommard 2014, il est conseillé de le servir à une température de 15-17°C. Une aération préalable d'environ une heure permettra d'ouvrir ses arômes et de révéler toute la complexité du Pinot Noir.

Autre millésime

Drapeau FR Bourgogne Pommard Jean-Jacques Girard Vieilles Vignes 2022
Jeunesse

Bourgogne - Pommard - 2022
Jean-Jacques Girard - Vieilles Vignes
Drapeau FR Bourgogne Pommard Jean-Jacques Girard Vieilles Vignes 2021
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2021
Jean-Jacques Girard - Vieilles Vignes
Drapeau FR Bourgogne Pommard Jean Jacques Girard Vieilles Vignes 2020
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2020
Jean Jacques Girard - Vieilles Vignes
Drapeau FR Bourgogne Pommard Jean-Jacques Girard Vieilles Vignes 2019
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2019
Jean-Jacques Girard - Vieilles Vignes
Drapeau FR Bourgogne Pommard Jean-Jacques Girard Vieilles Vignes 2018
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2018
Jean-Jacques Girard - Vieilles Vignes
Drapeau FR Bourgogne Pommard Jean-Jacques Girard Vieilles vignes Non Millésimé
Indéterminé

Bourgogne - Pommard

Jean-Jacques Girard - Vieilles vignes

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