Vins Chablis La Chablisienne - Dame Nature - 2018

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc Dame Nature La Chablisienne 2018 France Bourgogne Chablis (blank)
Bourgogne - Chablis
(blank)
La Chablisienne
Dame Nature
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Chablis
Classification (blank)
Château / Domaine La Chablisienne
Cuvée Dame Nature
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 23 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2018 - 2020
Maturité
2021 - 2023
Apogée
2024 - 2027
Déclin
2028 - 2032+

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Avis Viniou

Le Chablis "Cuvée Dame Nature" 2018 de La Chablisienne est un vin blanc issu du cépage Chardonnay, emblématique de son appellation. Avec son millésime 2018, ce vin bénéficie d'un équilibre exceptionnel entre fraîcheur et complexité aromatique, dû à un terroir composé de sols calcaires et riches en minéraux. La vinification en cuves inox préserve la pureté et la vivacité des arômes. Le Chablisien, région du nord de la Bourgogne, est connu pour son climat frais et ses coteaux exposés, qui donnent aux vins une minéralité unique. La Chablisienne, une coopérative respectée, joue un rôle central dans la production de Chablis et jouit d'une riche histoire.

Pour sublimer ce Chablis, accompagnez-le de fruits de mer tels que des huîtres ou des crevettes, qui feront écho à sa fraîcheur et sa minéralité. Un plateau de fromages de chèvre offrira une harmonie séduisante. Pour un accord régional, optez pour une escalope de volaille à la crème de Chablis, mettant en avant les origines géographiques du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce Chablis entre 10 et 12°C, après un léger carafage de 15 à 30 minutes. En observant sa robe brillante aux reflets verts, vous découvrirez un nez subtil de fleurs blanches, d'agrumes et de pierre à fusil. En bouche, dégustez-le lentement pour noter sa texture équilibrée et sa finale persistante, marquée par des notes minérales fines.

Autre millésime

Drapeau FR Bourgogne Chablis La Chablisienne Dame Nature 2021
Maturité

Bourgogne - Chablis - 2021
La Chablisienne - Dame Nature
Drapeau FR Bourgogne Chablis La Chablisienne Dame Nature 2020
Maturité

Bourgogne - Chablis - 2020
La Chablisienne - Dame Nature
Drapeau FR Bourgogne Chablis (blank) La Chablisienne Dame Nature 2020
Maturité

Bourgogne - Chablis - 2020
La Chablisienne - Dame Nature
Drapeau FR Bourgogne Chablis La Chablisienne Dame Nature Non Millésimé
Indéterminé

Bourgogne - Chablis

La Chablisienne - Dame Nature

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